Est-ce que boire du porridge aux huit trésors vous fera grossir ?

Beaucoup d'amis pensent que boire du porridge aux huit trésors entraînera une prise de poids. En fait, ce n'est pas le cas, car les principaux ingrédients du porridge aux huit trésors sont des céréales grossières et ne provoqueront pas de prise de poids. Manger de la bouillie aux huit trésors de manière appropriée peut réellement aider votre corps à perdre du poids. La clé réside dans la façon dont vous mangez la bouillie aux huit trésors et dans la quantité que vous en mangez.

Bouillie aux huit trésors

Ingrédients : 50 g de riz gluant, haricots rouges, cacahuètes, chair de châtaigne, graines de lotus, dattes rouges, chair de longane, gâteau doré et un peu de sucre

Méthode (1) Lavez les châtaignes et coupez-les en petits morceaux. Faites tremper les graines de lotus dans de l'eau alcaline pour retirer le noyau vert. Lavez les dattes rouges et retirez les noyaux. Lavez les cacahuètes à l'eau chaude et épluchez-les. Hachez la chair du longane.

(2) Lavez les haricots rouges et ajoutez de l'eau pour les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits. Ajoutez le riz gluant lavé. Après ébullition, ajoutez la chair de châtaigne, les cacahuètes et les graines de lotus et faites cuire ensemble. Lorsque le riz et les haricots sont cuits, ajoutez la chair de longane, le gâteau doré, les dattes rouges et les autres ingrédients. Laissez mijoter à feu doux pendant cinq minutes.

Bouillie aux huit trésors

Ingrédients : 1 citrouille (environ 700 g), 100 g de riz poli, 100 g de riz gluant, 20 g de longane, dattes rouges, haricots mungo et graines de lotus fraîches

Assaisonnement/marinade : quantité appropriée de sucre de melon d'hiver ou de sucre blanc, une petite quantité de sel.

1. Faites tremper les dattes rouges dans de l'eau froide pendant 20 minutes, puis lavez la peau ; faites-les cuire à la vapeur avec des haricots mungo, du longane, du lys, des graines de lotus, etc. pendant 30 minutes et réservez.

2. Lavez le riz gluant et le riz japonica et mettez-les dans une casserole. Faites-les cuire à feu doux pendant 40 minutes. Ajoutez ensuite les ingrédients ci-dessus et faites-les cuire. Ajoutez ensuite du sucre de melon d'hiver ou du sucre blanc, et ajoutez une petite quantité de sel pour éviter que le mélange ne soit trop sucré.

3. Coupez la tige du potiron, retirez les graines, mettez-le dans un cuiseur vapeur et faites-le cuire à la vapeur à feu vif pendant environ 20 minutes. Lorsque la chair du potiron est cuite, mettez les ingrédients ci-dessus dans la marmite du potiron et faites-le cuire à la vapeur pendant environ 10 minutes.

Caractéristiques : Renforce la rate et l'estomac, élimine la stagnation et réduit le poids, reconstitue le qi et calme l'esprit. Il peut être utilisé comme thérapie diététique pour les personnes souffrant d’obésité et de neurasthénie. Il peut également être utilisé comme aliment quotidien de santé et de remise en forme.

Bouillie aux huit trésors

Les matières premières comprennent du riz complet, de l'avoine, des graines de coix, du riz gluant, des haricots rouges, des haricots mungo, du riz gluant, du maïs, des graines de lys, de lotus et parfois des racines d'épinards.

Méthode : Faire bouillir l'autocuiseur pendant 20 minutes et laisser mijoter pendant 1 heure. Manger un petit bol matin et soir.

Bouillie aux huit trésors

Les matières premières sont 250 grammes de riz japonica poli, 150 grammes de saindoux, 25 grammes de taro, de châtaigne d'eau, de noix, de dattes, de fèves et de châtaignes, 12 grammes de soja, 5 grammes de sel raffiné, 2 grammes de glutamate monosodique et d'épices.

Processus de production 1. Lavez les graines de soja et les fèves, faites-les tremper dans de l'eau propre pendant une demi-journée, nettoyez le taro, les châtaignes d'eau, les châtaignes, les noix, etc. ; lavez les légumes verts et coupez-les en fines lanières ;

2. Lavez le riz et mettez-le dans la casserole, ajoutez les graines de soja, les fèves, le taro, les châtaignes d'eau, les châtaignes, les noix, les dattes, le saindoux, les épices et 2000 grammes d'eau, portez à ébullition à feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant une heure et demie, puis ajoutez du sel.