Peut-on manger des patates douces après leur germination ? Ces manifestations montrent que vous ne pouvez pas utiliser

En hiver, beaucoup de gens achètent des légumes parce qu'ils sont bon marché. La plupart des gens du nord gardent beaucoup de légumes chez eux, en particulier des pommes de terre et des patates douces, qui sont stockées en grande quantité à la maison. En fait, les patates douces ne peuvent pas être conservées trop longtemps. Les patates douces qui sont conservées trop longtemps germent. Essayez de ne pas manger de patates douces qui ont germé. Même si vous les mangez, vous devez couper la plupart des parties pour vous assurer qu'il n'y a pas de toxines.

Peut-on manger des patates douces après leur germination ?

Les experts nous disent qu'une fois germées, les patates douces ne produiront pas d'ingrédients nocifs pour le corps humain comme les pommes de terre. Tant que les germes des patates douces sont retirés, elles peuvent être consommées. Par conséquent, les patates douces germées peuvent être consommées. Les patates douces sont très bonnes pour le corps humain, mais vous devez faire attention à la méthode. Ensuite, je vais vous présenter les précautions à prendre pour manger des patates douces.

méthode

Les patates douces ne peuvent pas être consommées crues. Si l'enzyme de gazéification des patates douces n'est pas détruite par une température élevée, elle provoquera une gêne après avoir mangé

Les personnes souffrant de problèmes d’estomac devraient essayer de manger moins de patates douces, car elles peuvent ressentir une gêne abdominale.

Ne mangez pas de patates douces avec les aliments suivants en même temps : bananes, vin blanc, crabes, kakis et tomates. Sinon, il est facile de provoquer des saignements gastro-intestinaux ou des ulcères gastriques.

Les patates douces sont meilleures à midi. Après un après-midi de digestion et d’exposition au soleil, le calcium sera entièrement absorbé.

Les patates douces contiennent très peu de matières grasses et de calories, elles doivent donc être consommées avec du riz et des nouilles.

Ne mangez pas de patates douces froides, car elles peuvent facilement provoquer des troubles gastro-intestinaux.

Les patates douces présentant des taches noires ne doivent pas être consommées car elles peuvent facilement provoquer une intoxication alimentaire aiguë et peuvent également endommager la fonction hépatique.

Si vous mangez trop de patates douces, vous ressentirez des symptômes tels que des brûlures d’estomac, des éructations, des ballonnements et des flatulences.

1. Regardez la couleur

Regarder la couleur des patates douces ne signifie pas que les patates douces sont d’une certaine couleur. Il existe de nombreuses variétés de patates douces, les couleurs ne sont donc pas uniques, comme le rouge, le blanc et le jaune.

En ce qui concerne la couleur des patates douces, la principale chose à considérer est de savoir si la couleur est uniforme. Si elle est uniforme, la qualité est également bonne.

2. Regardez l'apparence

L’apparence des patates douces peut varier considérablement car elles n’ont pas de forme uniforme. À ce moment-là, ce que vous voyez n’est pas la forme. Ce qui compte, c'est la taille et si la forme est régulière. Pour les patates douces plus grosses, il y a plus de partie comestible après l'épluchage ; les patates douces de forme régulière, surtout rondes, sont plus faciles à éplucher. C’est à cela que nous devons prêter attention. Les patates douces en lanières sont également populaires.

3. Vérifiez la présence de nuisibles

Que les patates douces soient laissées dans le sol ou déterrées et stockées, elles risquent d’être piquées par des insectes. Alors, lors du choix, faites attention à ne pas avoir de piqûres d'insectes. Les parties de patates douces piquées par des insectes peuvent être non comestibles, voire la patate douce entière.

4. Pelez la peau de la patate douce et voyez

Après avoir épluché une bonne patate douce, vous constaterez qu'elle est ferme et vous pourrez également savoir, grâce à sa couleur, si c'est celle que vous désirez.

Certaines couleurs à l'intérieur sont rouges, certaines sont jaunes et certaines sont jaune-blanc. Voyez s’il existe une variété de patate douce que vous souhaitez acheter.