Quels sont les bienfaits de la bouillie de riz gluant, de haricots rouges et d’orge ?

Le riz gluant a pour effet de nourrir la rate et l’estomac, et est très bénéfique pour les personnes ayant la rate et l’estomac faibles. Les haricots rouges peuvent être utilisés comme médicament et ont des effets diurétiques, évacuant la chaleur et détoxifiants. Ils sont également utiles contre les inflammations telles que l'hépatite, la toux et les maux de gorge. Les larmes de Job sont connues comme la reine des graminées du monde. Elles n'ont pas de goût particulier et ont fondamentalement le même goût que le riz. Elles sont faciles à absorber et peuvent être utilisées pour cuisiner du porridge ou de la soupe. Elles ont pour effet d'évacuer la chaleur et l'humidité. Elles conviennent parfaitement à la consommation des femmes en post-partum, des personnes d'âge moyen et âgées et des enfants.

1. Comment préparer une bouillie de riz gluant, de haricots rouges et d'orge

1. Bouillie de haricots rouges et d'orge. Préparez des quantités égales de haricots rouges, de riz gluant et d'orge. Après les avoir lavés, les haricots rouges doivent être trempés pendant environ deux ou trois heures, et l'orge n'a besoin d'être trempée que pendant une heure.

2. Ensuite, vous devez d'abord faire bouillir les haricots rouges, car cela prend un peu plus de temps. Après l'ébullition, ajoutez un peu d'eau froide, puis ajoutez encore de l'eau froide après l'ébullition. De cette façon, les haricots rouges fleurissent et cuisent plus facilement, et on dit qu'ils sont plus parfumés.

3. Une fois les haricots rouges cuits et fleuris, ajoutez les graines de coix. Portez à ébullition à feu vif, puis baissez à feu doux et laissez cuire jusqu'à ce que le mélange soit épais. Ajoutez ensuite du sucre candi pour l'assaisonnement.

2. L'efficacité de la bouillie d'orge, de haricots rouges et de riz gluant

1. Renforce la rate et l'estomac

La bouillie d'orge, de haricots rouges et de riz gluant peut reconstituer le qi et le sang, et est très bonne pour la rate et l'estomac. La rate et l'estomac sont la source de la santé et la source du qi et du sang, donc réguler la rate et l'estomac peut nous aider à avoir un capital sain. Par conséquent, si vous avez des problèmes de rate et d’estomac, il est recommandé de manger davantage de bouillie d’orge, de haricots rouges et de riz gluant.

2. Reconstituer l'essence des reins

La bouillie d'orge, de haricots rouges et de riz gluant peut nourrir les reins, en particulier l'orge et les haricots rouges peuvent nourrir le yin et renforcer les reins, et l'effet est meilleur lorsqu'ils sont cuits avec du riz gluant tout en produisant de l'essence. Par conséquent, la bouillie d'orge, de haricots rouges et de riz gluant peut aider à nourrir les reins et à améliorer l'essence, et il est recommandé de la prendre pendant une longue période.

3. Éliminer l'humidité

La bouillie d’orge, de haricots rouges et de riz gluant peut éliminer l’humidité, renforcer la rate et l’estomac, résoudre les mucosités et nourrir les poumons. La bouillie d’orge, de haricots rouges et de riz gluant peut également soulager la chaleur pulmonaire et hydrater les poumons. La bouillie d’orge, de haricots rouges et de riz gluant peut aider à éliminer l’œdème et à perdre du poids pour les personnes souffrant d’œdème.

3. Tabous de la bouillie d'orge, de haricots rouges et de riz gluant

1. Mangez avec modération

Il est préférable de manger environ 25 grammes de bouillie d’orge, de haricots rouges et de riz gluant chaque jour.

2. Jeûne pour ceux qui ont un feu faible

Les personnes ayant une chaleur interne élevée et un feu interne excessif ne sont pas aptes à manger de la bouillie d'orge, de haricots rouges et de riz gluant. ?