Comment conserver le melon d'hiver en été

Comment conserver le melon d'hiver en été

En été, les gens se demandent toujours où conserver le melon d'hiver, car la température en été est généralement élevée. Une température aussi élevée entraînera une détérioration croissante du melon d'hiver lui-même. Par conséquent, il est préférable de le stocker dans un endroit relativement sombre et humide, et de baisser la température de l'environnement de stockage au fil du temps, afin que l'effet de conservation soit meilleur.

Les melons d'hiver destinés au stockage doivent être des variétés de grande taille à maturation tardive, à peau épaisse, à chair épaisse, à texture dense, à peau verte brillante, recouverte de cire, de taille uniforme et sans dommage. La taille de la cave dépend de la quantité à stocker. Elle est généralement d'environ 30 mètres carrés et peut contenir 5 000 kilos de melon d'hiver. La plupart des caves sont semi-enterrées, hautes de 3,6 mètres, les parties aériennes et souterraines de 1,8 mètre. Il y a des fenêtres tout autour, qui peuvent être ouvertes vers l'avant, l'arrière, la gauche et la droite pour faciliter la ventilation. Les melons d'hiver doivent être conservés dans une cave fermée 2 à 3 jours avant d'être fumigés et désinfectés au permanganate de potassium.

Placez des nattes de foin ou de paille au fond de l'entrepôt et placez les melons d'hiver dessus. En général, empilez-les sur 3 couches maximum pour éviter qu'ils ne soient écrasés et endommagés. Le melon d'hiver doit être placé en fonction de son état au moment de sa croissance dans le champ. Cela permettra au melon d'hiver de conserver sa direction de gravité d'origine, empêchant la chair de se déchirer facilement et permettant une durée de conservation plus longue. Renforcez la ventilation au début du stockage du melon d'hiver et ouvrez les fenêtres pour la ventilation lorsque la température est élevée à midi pour faciliter la dissipation de la chaleur et le refroidissement, éliminer l'humidité, réduire l'humidité ambiante et garder la cave au sec. Pendant le stockage du melon d'hiver, la température de la cave doit être maintenue à 10-15℃ et l'humidité relative doit être maintenue à 70%-75% pour éviter les dommages causés par le gel. Il peut généralement être conservé pendant 3 à 5 mois. [4]

Si des aleurodes sont trouvés dans la serre, ils peuvent être contrôlés avec du Shigao dilué 1 500 à 2 000 fois, et les tétranyques rouges peuvent être contrôlés en pulvérisant du Dijin dilué 1 500 fois. La mouche du melon peut être contrôlée en utilisant du Lorsban dilué à 40,7 % 1000 fois, ou par fumigation avec du DDT à 80 % ou en pulvérisant du trichlorfon dilué 1000 fois.

Il n’est généralement pas facile de détecter les insectes nuisibles dans le melon d’hiver car les insectes sont très petits au début. Seule une observation minutieuse au cours du processus de gestion peut permettre une détection et une prévention précoces, et les insectes doivent être empêchés de se reproduire dans la serre.

Prévention de la toxicomanie

Les principales maladies sont le flétrissement, le mildiou, l’anthracnose et les maladies virales. Au début de la maladie du flétrissement, vous pouvez utiliser du guakunin, du heng vert, etc. pour arroser les plantes ou les racines à des fins de prévention et de contrôle. De nombreuses maladies actuelles se propagent par les précipitations ou l’eau d’irrigation. Par conséquent, dans le processus de gestion, une attention particulière doit être accordée aux changements climatiques et les travaux de gestion doivent être bien effectués par temps pluvieux ou à faible humidité.

Le taux d'incidence est plus élevé à cette période, alors essayez d'éviter l'irrigation à ce moment-là. Si le melon d'hiver est infecté par une maladie, vous pouvez utiliser 500 à 600 fois de la poudre mouillable de Mancozèbe diluée à 65 %, 800 à 1 000 fois de la poudre mouillable de Ridomil manganèse zinc diluée à 58 %, 600 fois de la poudre mouillable de Chlorhexidine diluée à 72 %, etc., tous les 7 à 10 jours, 2 à 3 fois de suite.

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