Comment manger du riz froid

Si vous ne mangez pas le riz à temps, il refroidira toujours. Bien sûr, vous devez réchauffer le riz froid avant de le manger, surtout quand il fait froid. Chauffer le riz dans un cuiseur à riz est une méthode plus pratique, mais vous devez également faire attention à certaines techniques.

1. Comment réchauffer du riz froid dans un cuiseur à riz :

1. Cassez les grains de riz autant que possible, en particulier les grosses boulettes de riz.

2. Arrosez avec un peu d'eau de manière appropriée.

3. Allumez ensuite le bouton de cuisson du cuiseur à riz.

Note:

1. Ne remplissez pas trop le réservoir d'eau pour éviter que l'eau ne déborde dans l'appareil et n'endommage les composants.

2. Lors de l'utilisation du cuiseur à riz, assurez-vous qu'il y a un bon contact entre le fond de la casserole et la plaque chauffante. Vous pouvez tourner la casserole intérieure vers la gauche et vers la droite plusieurs fois.

3. Pendant le processus de nettoyage, ne laissez pas les pièces électriques entrer en contact avec de l'eau pour éviter les courts-circuits et les fuites.

4. Lors de l'utilisation, placez d'abord les aliments à cuire dans la casserole, couvrez-la, puis branchez la prise d'alimentation. Avant de sortir les aliments, débranchez la prise d'alimentation pour plus de sécurité.

2. Rendre le riz aussi épais que possible

Le riz, en particulier le riz blanc raffiné que nous consommons aujourd’hui, est très néfaste pour le contrôle de la glycémie car il est facile à digérer et entraîne une réponse rapide de la glycémie après un repas. Le soi-disant grossier signifie essayer de réduire la consommation de riz blanc raffiné et de manger moins de produits à base de riz gluant. Leur réponse glycémique est trop élevée, ce qui est très défavorable au contrôle de la glycémie et des lipides sanguins. Ce n'est qu'en mangeant suffisamment de fibres que l'on peut réduire efficacement le taux de digestion du riz. En même temps, il peut absorber le cholestérol et les graisses dans les intestins, réduisant ainsi la glycémie postprandiale et les lipides sanguins. Cela peut également inciter les gens à manger plus lentement et à consommer de plus petites quantités, ce qui est utile pour contrôler le poids. En fait, la plupart des patients chroniques sont du type avec un excès de graisse, et le contrôle du poids est la première priorité des mesures d’ajustement alimentaire.

Certains riz ayant une valeur nutritionnelle et sanitaire particulièrement élevée, comme le riz brun, le riz noir, le riz germé, etc., ont un goût relativement « rugueux ». Bien que la nourriture « brute » soit bonne pour la santé, manger du riz brun à 100 % tous les jours est désagréable au goût et il est difficile de persister sur le long terme. Par conséquent, lors de la cuisson du riz, vous pouvez aussi bien utiliser des grains « grossiers » tels que du riz brun, de l'orge, de l'avoine, etc. pour « coopérer » avec le riz, et le goût sera plus acceptable. Il est préférable de faire tremper les ingrédients « grossiers » dans l’eau pendant une nuit afin qu’ils puissent être cuits en même temps que le riz.