Réponse détaillée : Puis-je boire du thé si j'ai des maux d'estomac ?

En fait, il y a beaucoup d’amis qui souffrent de problèmes d’estomac dans la vie, mais le degré varie. Si vous avez des maux d'estomac, vous pouvez boire du thé léger. Un thé trop fort ne convient pas, et certains thés froids, comme le thé au chrysanthème, ne conviennent pas non plus.

Les conditions solaires sont différentes tout au long de l'année et la façon de boire du thé doit être adaptée en conséquence. Il est conseillé de boire du thé parfumé au printemps, car il peut dissiper le mal froid accumulé dans le corps en hiver et favoriser la croissance de l'énergie Yang ; il est conseillé de boire du thé vert en été, car il est de nature amère et froide, peut dissiper la chaleur, soulager la chaleur estivale, détoxifier, améliorer la fonction gastro-intestinale et prévenir la diarrhée et les plaies cutanées ; il est conseillé de boire du thé oolong en automne, le thé oolong n'est ni froid ni chaud, peut éliminer la chaleur résiduelle dans le corps et rafraîchir les gens ; il est conseillé de boire du thé noir en hiver, le thé noir est de nature douce et chaude et a pour fonction de réchauffer l'estomac.

Beaucoup de personnes qui aiment boire du thé vert ne sont pas habituées au goût prononcé du thé noir. Elles trouvent qu'il a un goût amer et qu'il n'offre pas la sensation rafraîchissante du thé vert. Mais il est préférable de boire du thé noir en automne et en hiver, car le thé noir est un thé entièrement fermenté, a un goût plus lourd et a pour fonction de réchauffer l'estomac. Quelle est la différence entre le thé noir et le thé vert ? Boire du thé vert à jeun peut provoquer des maux d'estomac. En effet, le thé vert est un thé non fermenté. Les polyphénols du thé vert sont irritants pour l'estomac, et l'irritation est plus forte à jeun. Le thé noir est fabriqué par fermentation et cuisson. Les polyphénols du thé subissent une réaction d'oxydation enzymatique sous l'action de l'oxydase, et leur teneur est considérablement réduite, ce qui réduit l'irritation de l'estomac. De plus, ces produits d’oxydation peuvent favoriser la digestion, le thé noir peut donc nourrir l’estomac. Boire régulièrement du thé noir avec du sucre ou du lait peut réduire l’inflammation, protéger la muqueuse gastrique et est également efficace dans le traitement des ulcères.

Cependant, le thé noir ne se boit pas froid. Il est préférable d'utiliser une tasse ouverte pour infuser le thé noir. N'attendez pas que l'eau de la tasse soit complètement évaporée avant d'ajouter de l'eau chaude. Il est préférable d'ajouter de l'eau lorsqu'il en reste environ 1/3 pour que le thé reste doux et ait une concentration appropriée. Il est préférable de boire du thé noir le soir. Le thé vert a une teneur élevée en polyphénols et est plus irritant. Le thé noir est un thé entièrement fermenté qui a subi un processus de « maturation » et a un goût relativement doux et doux, ce qui le rend adapté à la consommation nocturne. Pour les personnes ayant la rate et l’estomac faibles, ajouter un peu de lait lors de la consommation de thé noir peut également réchauffer l’estomac.

La quantité de thé que vous buvez est liée à des facteurs tels que vos habitudes de consommation de thé, votre âge, votre état de santé, votre environnement de vie et vos coutumes. Pour les adultes en bonne santé qui ont l’habitude de boire du thé, il est plus approprié de boire environ 12 grammes de thé par jour, infusé en 3 à 4 fois. Pour les travailleurs manuels, ceux qui consomment beaucoup d'énergie et mangent beaucoup, en particulier ceux qui travaillent dans un environnement à haute température ou sont exposés à davantage de poisons, il est plus approprié de boire environ 20 grammes de thé par jour. Les personnes qui mangent beaucoup d’aliments gras et qui sont accros au tabac et à l’alcool peuvent augmenter la quantité de thé qu’elles consomment de manière appropriée. Les femmes enceintes, les enfants, les personnes souffrant de neurasthénie et de tachycardie doivent contrôler la quantité de thé qu’ils boivent.