Que faire si vous mangez trop de sel ? 4 façons d'y remédier

Manger trop de sel n’est pas bon pour la santé. Vous pouvez y remédier en mangeant plus de fruits et de légumes. Par exemple, les concombres et les poires sont de bons choix. Vous pouvez également boire plus d’eau ou boire du lait de soja léger. Le lait de soja est en fait composé à 90 % d’eau et contient du potassium, qui peut aider à éliminer l’excès de sodium du corps.

Les experts rappellent à tout le monde que si vous mangez trop de sel, la clé est de manger plus de fruits. L’autre substance correspondant au sodium est le potassium. Certains fruits sont riches en potassium. « L’alimentation humaine actuelle est en grande partie un chef-d’œuvre de l’industrie de transformation. Ces aliments sont généralement riches en sodium et manquent de potassium. Au contraire, les aliments naturels dans la nature sont souvent pauvres en sodium et riches en potassium. Par exemple, deux tranches de jambon contiennent 32 mmol de sodium et 4 mmol de potassium, tandis qu’une orange contient 6 mmol de potassium et aucun sodium. » Les experts affirment que « les fruits tels que les bananes et les oranges contiennent suffisamment de potassium. Boire suffisamment d’eau et faire plus d’exercice pour transpirer sont également des moyens importants d’augmenter efficacement l’excrétion de sodium.

1. Buvez de l'eau

D'une manière générale, si vous mangez trop d'aliments salés, nous vous recommandons d'abord de boire plus d'eau, de préférence de l'eau pure et de la limonade, et d'essayer de ne pas boire de boissons sucrées et de yaourts, car un excès de sucre augmentera également la sensation de soif.

2. Lait de soja léger

Le lait de soja léger est également un bon choix. Il est composé à plus de 90 % d'eau. Il contient également beaucoup de potassium, ce qui peut favoriser l'excrétion du sodium et a un goût relativement sucré.

3. Concombre et poire

Côté alimentation, les concombres et les poires sont recommandés. Les concombres sont riches en potassium, en vitamines et en eau, ce qui peut favoriser l'élimination du sel, tandis que les poires ont un effet stimulant sur le palais.

Si vous mangez trop de sel lors d’un repas, essayez de manger des aliments plus légers pendant le jour ou les deux jours suivants. Utilisez moins de sel lorsque vous cuisinez et utilisez des champignons pour rehausser la saveur ; mangez moins d’aliments transformés, car la teneur en sel cachée qu’ils contiennent dépasse votre imagination.

4. Champignons shiitake, algues, bananes

Manger plus de champignons, d’algues, de bananes et boire de la soupe aux haricots rouges sont tous bénéfiques pour l’excrétion du sodium. Si le goût est déjà fort, ne réduisez pas la quantité de sel d'un seul coup. Mangez moins chaque semaine et vous vous y habituerez avec le temps.