Quels sont les avantages et les inconvénients des fours à micro-ondes

Les fours à micro-ondes sont largement utilisés dans la vie quotidienne. Les gens modernes sont de plus en plus pressés par le temps et trouvent parfois dommage de jeter les restes, mais les réchauffer dans une casserole est fastidieux et prend du temps. À ce stade, si vous mettez les aliments dans un four à micro-ondes, ils peuvent être entièrement réchauffés et consommés en quelques minutes seulement. Cependant, bien que les fours à micro-ondes soient très pratiques, ils présentent également certains inconvénients.

Les fours à micro-ondes ont grandement contribué au rythme effréné de la vie d'aujourd'hui. Vous pouvez les utiliser pour cuire les aliments, les décongeler rapidement, les réchauffer et même faire cuire des gâteaux au lieu d'un four. Mais les dangers des fours à micro-ondes devraient attirer davantage notre attention. Les aliments cuits au micro-ondes produisent des composés cancérigènes. Des études ont montré que la viande cuite au micro-ondes produit des substances cancérigènes ; les acides aminés présents dans le lait, les fruits et les céréales sont également transformés en substances cancérigènes après avoir été cuits au micro-ondes ; et les alcaloïdes végétaux présents dans les légumes sont également transformés en substances cancérigènes après avoir été cuits au micro-ondes, ce qui met en danger notre santé.

La valeur nutritive des aliments est sérieusement perdue. Les aliments cuits au four à micro-ondes peuvent réduire considérablement les minéraux, les vitamines et les nutriments contenus dans les légumes, ou les transformer en substances cancérigènes. Le corps subira certains changements en secret. Tels que le déséquilibre hormonal, les troubles du système lymphatique et digestif, les anomalies sanguines et immunitaires, la dépression, la dégénérescence de la mémoire, les lésions cérébrales permanentes et même les maladies cardiaques. Il convient également de noter que les récipients métalliques sont également déconseillés car des étincelles seront générées lors du chauffage au micro-ondes, ce qui non seulement endommagera le corps du four mais provoquera également une explosion. Nous devons utiliser des récipients allant au micro-ondes pour chauffer les aliments et ne pas fermer hermétiquement le couvercle du récipient pendant le processus de chauffage, car la chaleur générée par le chauffage des aliments dans un récipient fermé n'est pas facile à dissiper, ce qui entraîne une pression trop élevée dans le récipient, ce qui peut facilement provoquer une explosion.

Réchauffer des aliments au four à micro-ondes entraînera une perte importante de nutriments dans les aliments, et vous ne pourrez pas les reconstituer après les avoir mangés. De plus, le courant du four à micro-ondes est très important et le rayonnement autour du four à micro-ondes est également relativement fort. Si vous êtes une femme au foyer enceinte, il est recommandé de rester à l'écart du four à micro-ondes. Dans la vie réelle, il y a eu des incendies causés par la consommation de nourriture dans des fours à micro-ondes ou des accidents de fuite électrique dans des fours à micro-ondes.