Les crabes poilus sont-ils froids ?

L'automne est une bonne période pour manger des crabes poilus. Beaucoup de gens aiment manger des crabes poilus et en achètent quelques-uns pour les manger. Cependant, les crabes poilus sont relativement frais, vous ne pouvez donc pas en manger trop à la fois. Essayez de vous assurer que vous pouvez manger des crabes poilus avec des aliments qui peuvent augmenter la chaleur corporelle. Les personnes ayant un corps froid et sujettes aux maladies doivent essayer de ne pas manger de crabes poilus, car les crabes poilus rendent le corps plus froid.

Que faire si vous avez un rhume sévère après avoir mangé des crabes

1. Ajoutez le gingembre

Lors de la cuisson des crabes, vous pouvez ajouter une quantité appropriée de tranches de gingembre. Le gingembre et les crabes sont une combinaison en or. Le gingembre a la propriété de dissiper le froid, ce qui peut neutraliser la froideur des crabes et éliminer l'odeur de poisson.

2. Accompagnez-le de vin de riz

Ajoutez du vin de riz lorsque vous cuisinez des crabes ou choisissez de boire du vin de riz lorsque vous mangez des crabes. En ce qui concerne les crabes, le vin de riz est le meilleur partenaire. En arrosant un peu de vin de riz lors de la cuisson à la vapeur des crabes, vous pouvez non seulement attendrir la chair du crabe, mais aussi atténuer une partie de l'inconfort causé par la consommation de crabes. Cela peut éliminer la froideur du crabe et l'odeur de poisson.

Parce que l'alcool contenu dans le vin de riz peut éliminer l'odeur de poisson et la graisse et peut libérer l'arôme unique des aliments grâce à la volatilisation de l'alcool. Le vin de riz peut également pénétrer dans les tissus de la chair de crabe, dissoudre la matière organique qu'il contient et rendre la chair plus tendre. Bien que les crabes soient délicieux, ils sont de nature froide. En manger trop peut facilement endommager l'estomac et les intestins, provoquant des douleurs abdominales et des diarrhées. Le vin jaune est doux par nature et a pour effet de favoriser la circulation sanguine, de réchauffer l’estomac et de dissiper le froid.

3. Rincer à l'eau salée

Après avoir retiré les poumons, l'estomac et le cœur du crabe, il est préférable de les rincer à l'eau salée après le nettoyage pour tuer les micro-organismes et les rendre plus sains à manger.

4. Ne buvez pas de boissons froides

Ne buvez pas de boissons froides lorsque vous mangez des crabes. Les crabes sont déjà froids et si vous buvez des boissons froides, votre estomac deviendra encore plus froid.

5. Servir avec une soupe chaude

Il est préférable de boire de la soupe chaude lorsque vous mangez des crabes, afin de ne pas avoir à vous soucier du fait que les crabes soient froids. La soupe chaude peut non seulement reconstituer l'eau du corps humain, mais également soulager l'inconfort gastro-intestinal et augmenter la chaleur dans le corps.