Le Laozao est riche en nutriments. Il est fabriqué à partir de riz gluant fermenté. Il a non seulement un goût sucré, mais présente également des bienfaits considérables pour la santé. Manger du riz gluant fermenté peut stimuler la sécrétion de sucs digestifs gastro-intestinaux, aidant les aliments à être absorbés et digérés plus rapidement et plus efficacement. Après la fermentation, les nutriments contenus dans cet aliment sont plus faciles à absorber, en particulier pour les personnes d'âge moyen et âgées et les femmes enceintes de constitution faible, il est plus efficace pour reconstituer le qi et nourrir le sang. Le Laozao a pour effet de rafraîchir, de soulager la fatigue, d'étancher la soif et de rafraîchir, de favoriser la circulation sanguine et d'hydrater la peau. Le Laozao est fabriqué à partir de riz gluant fermenté. Il a un goût doux et moelleux et contient très peu d'éthanol. Riche en nutriments essentiels au corps humain. La composition nutritionnelle est similaire à celle du vin de riz, mais la teneur en éthanol est faible. Cependant, les calories qu'il peut fournir au corps humain sont plusieurs fois supérieures à celles de la bière et du vin ; il contient plus de dix types d'acides aminés, dont huit sont essentiels mais ne peuvent être synthétisés par le corps humain. Après l'infusion, les nutriments contenus dans Laozao sont plus faciles à absorber par le corps humain, ce qui en fait un excellent produit pour reconstituer le qi et le sang des personnes d'âge moyen et âgées, des femmes enceintes et des personnes au corps faible. Dans de nombreux endroits de mon pays, il est de coutume d'offrir du vin de riz gluant aux femmes qui viennent d'accoucher et aux personnes qui viennent de se remettre d'une maladie grave. Il peut stimuler l'appétit, faciliter la digestion, réchauffer le froid et combler les carences, rafraîchir l'esprit et soulager la fatigue, étancher la soif et soulager la chaleur, favoriser la circulation sanguine et hydrater la peau. Après la fermentation, l’amidon du riz gluant fermenté est transformé en petits sucres moléculaires, les protéines sont partiellement décomposées en acides aminés et en peptides, et les changements dans les lipides et l’état de liaison des vitamines et des minéraux favorisent tous efficacement l’amélioration de sa fonction nutritionnelle. Après le processus de fermentation, le Laozao devient brillant et lumineux, et son contenu nutritionnel change également grâce à ces changements chimiques et physiques. Ce type d'aliment contient plus de nutriments tels que des glucides et des protéines, et les divers acides aminés qu'il contient sont tous nécessaires au corps humain pour se compléter. Il a non seulement pour effet de reconstituer le qi et le sang, mais favorise également la digestion, réchauffe la rate et nourrit l'estomac. |
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