Le vin a en effet un effet bénéfique sur la santé. Il peut nous aider à embellir notre peau, à prévenir et à traiter certaines maladies cardiovasculaires, ainsi qu'à prévenir et à traiter la thrombose cérébrale. Le vin est donc une sorte de vin de santé pour notre santé. Beaucoup de gens se demandent quelle est la différence entre le vin fait maison et le vin acheté à l'extérieur, et si le vin fait maison est buvable ? Bien qu'il existe certaines différences entre le vin fait maison et le vin acheté, et que certaines étapes du processus de brassage puissent ne pas être très complètes, le vin fait maison est généralement buvable dans des circonstances normales. Le vin fait maison est parfaitement buvable. L'efficacité du vin : le vin et la prévention et le traitement des maladies cardiovasculaires Les proanthocyanidines présentes dans le vin peuvent stabiliser les fibres de collagène qui composent diverses membranes, inhiber la décarboxylation de l’histidine, éviter la production excessive d’histamine, réduire la perméabilité des parois des vaisseaux sanguins et prévenir l’artériosclérose. De plus, les proanthocyanidines Le risque de mort. Selon les statistiques de l'American Medical Research Institute, les Français et les Italiens qui aiment boire du vin à faible teneur en alcool ont le taux de mortalité par maladie cardiaque le plus bas, tandis que les Américains et les Finlandais qui boivent plus d'alcool et moins de vin ont un taux de mortalité par maladie cardiaque élevé. L'efficacité du vin : les effets préventifs et thérapeutiques du vin sur la thrombose cérébrale Le vin contient du resvératrol, une phytoalexine qui inhibe l’agrégation plaquettaire. Le Veratrum présent dans le vin se trouve sur la peau du raisin. C'est un glycoside du raisin. Il contient environ 1 microgramme par litre dans le vin rouge et seulement 0,2 microgramme par litre dans le vin blanc. Des expériences montrent que même si le vin rouge est dilué 1000 fois, il est toujours efficace pour inhiber l’agrégation plaquettaire avec un taux d’inhibition de 42 %, ce qui peut réduire l’apparition de thrombose cérébrale. Le vin peut avoir certains bienfaits nutritionnels et sanitaires pour notre santé, mais cela est définitivement basé sur une consommation scientifique. Vous devez savoir que quel que soit le type de vin, tant que vous respectez certains de ses principes diététiques, il peut jouer son rôle de soin de santé, sinon il ne vous fera que du mal. |
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