Neuf catégories de personnes sont sujettes à la stéatose hépatique. Le taux d'incidence dans les grandes et moyennes villes est de près de 20 %

Français « En raison de la consommation croissante de régimes riches en calories et en graisses, associée à une forte pression au travail et à une activité physique de moins en moins intense, l'incidence de la stéatose hépatique a augmenté de manière significative par rapport à il y a cinq ans. » Le professeur Jia, président de la branche d'hépatologie de l'Association médicale chinoise et directeur du Centre de recherche sur les maladies du foie de l'hôpital de l'amitié de Pékin affilié à l'université médicale de la capitale, a déclaré : Le taux d'incidence dans les villes de grande et moyenne taille est de près de 20 %. Le professeur Jia a en outre souligné : « L'incidence totale de la stéatose hépatique dans les villes de grande et moyenne taille en Chine est de près de 20 % ; la probabilité de stéatose hépatique chez les personnes obèses et les patients diabétiques est proche de 50 % ; l'incidence des alcooliques augmente à 57 % ; et l'incidence de la stéatose hépatique chez les personnes en mauvaise santé souffrant d'insomnie, de fatigue et de dysfonctionnement gastro-intestinal est la plus élevée, atteignant 60 %... » En outre, Jia Jidong pense que 9 types de personnes sont sujettes à la stéatose hépatique.

Les personnes obèses

En raison de la décomposition des graisses dans le tissu adipeux sous-cutané des personnes obèses, les acides gras libres dans le sang augmentent et une grande quantité d'acides gras est continuellement transportée vers le foie. Dans le même temps, certaines personnes obèses souffrent d'hyperinsulinémie, ce qui peut favoriser la synthèse des acides gras par le foie, provoquant l'accumulation d'une grande quantité d'acides gras dans le foie, ce qui entraîne un dépôt de graisse dans le foie.

Alcooliques

L'alcool est métabolisé dans le foie, ce qui peut entraîner des troubles dans la décomposition et le métabolisme des acides gras. Par conséquent, plus vous buvez, plus il est facile pour les acides gras de s’accumuler dans le foie et plus il est probable que cela provoque une stéatose hépatique alcoolique.

Aînés

À mesure que les gens vieillissent, leur fonction métabolique décline progressivement, leur volume d’exercice diminue et le risque de dépôt de graisse augmente. Parallèlement, de plus en plus de personnes d’âge moyen et de personnes âgées souffrent de maladies endocriniennes. Le diabète, par exemple, peut provoquer des troubles métaboliques et, à terme, une accumulation de graisse dans le foie.

De nombreux jeunes participent souvent à des réunions de famille ou à des banquets entre amis et consomment trop d’aliments riches en graisses, ce qui augmente la charge sur le foie, augmente l’apport et la synthèse des graisses par le foie, ou réduit son transport et son utilisation, entraînant une accumulation de graisse dans le foie.

Le manque d'exercice à long terme entraîne la transformation des nutriments excédentaires dans l'organisme en graisse. Lorsque cette graisse se dépose sous la peau, elle se manifeste par l'obésité, et lorsqu'elle s'accumule dans le foie, elle se manifeste par la stéatose hépatique.

Les affamés

Chez les personnes qui ont souvent faim, en raison d’une baisse du taux de sucre dans le sang, les acides gras du tissu hépatique sont mobilisés dans le sang, ce qui augmente les acides gras libres dans le sang et peut provoquer une accumulation de graisse dans le foie.

Les personnes mal nourries

En raison d'une carence en protéines, la synthèse des lipoprotéines de très faible densité est réduite, ce qui entraîne des obstacles au transport des triglycérides par le foie et provoque une accumulation de graisse dans le foie.

Hépatite

En raison d’une consommation alimentaire excessive, du manque d’exercice et du fait que la fonction hépatique n’est pas encore complètement rétablie, il est très facile que la graisse s’accumule dans le foie.