Que manger pour soulager les selles sèches

Dans la vie quotidienne, les symptômes de la constipation apparaissent souvent et les causes sont nombreuses, comme une mauvaise alimentation, une alimentation trop raffinée, une alimentation riche en fibres alimentaires ou une colère, etc., qui peuvent toutes provoquer une constipation. À ce stade, vous devez d’abord réguler votre alimentation. Certains aliments de la vie ont pour effet de soulager les selles sèches. Voyons ce qu’il faut manger pour soulager les selles sèches.

Que manger pour soulager les selles sèches

1. Soupe aux légumes, champignons et œufs

Ingrédients : 120 grammes de champignons trempés, 5 œufs, des quantités appropriées de soupe claire, des champignons noirs trempés, des cœurs de légumes verts, du sel, du glutamate monosodique, du vin de cuisine, du poivre et du jus d'oignon et de gingembre.

pratique:

1. Lavez les champignons, retirez les tiges et coupez-les en tranches en diagonale.

2. Déchirez le champignon noir trempé en petits morceaux et coupez le cœur du légume vert en sections.

3. Mettez les champignons, les champignons noirs et les cœurs de légumes verts dans de l'eau bouillante, blanchissez-les brièvement, puis sortez-les et mettez-les dans de l'eau froide pour les refroidir.

4. Prenez un grand bol à soupe, ajoutez les œufs, remuez avec des baguettes, puis ajoutez la soupe claire, le sel et le MSG, mélangez bien, faites cuire à la vapeur dans un cuiseur vapeur à feu doux jusqu'à ce qu'il soit pris, puis retirez-le.

5. Versez la soupe claire dans la casserole et portez à ébullition à feu vif. Ajoutez le sel, le glutamate monosodique, le vin de cuisson, le poivre, le jus d'oignon et de gingembre, les champignons, les champignons et les coeurs de légumes verts. Lorsque la soupe bout à nouveau, écumez l'écume, retirez du feu et versez lentement dans le grand bol à soupe contenant les œufs.

Efficacité : Lubrifie les intestins, favorise le transit intestinal, renforce le corps et réduit le poids.

2. Soupe de mûres et de viande maigre

Ingrédients : 20g de mûres, 250g de viande maigre, 100g d'écorces de pamplemousse, 1 morceau de sucre.

Préparation : Peler le pomelo et garder la chair, la sécher et la réserver. Laver séparément la chair maigre et les mûres. Utiliser 4 bols d'eau et mettre tous les ingrédients dans une casserole. Cuire pendant environ 3 heures, ajouter le sucre et laisser cuire un moment.

Efficacité : Élimine la chaleur et refroidit le sang, hydrate et lubrifie les intestins.

3. Champignons et choux

Ingrédients : chou chinois, champignon noir, baie de goji, huile, sel, oignon, gingembre, ail, sauce soja légère, amidon, sucre et vin de riz.

pratique:

1. Lavez les baies de goji à l’eau claire pour enlever la poussière et faites-les tremper dans du vin de riz pendant environ dix minutes.

2. Faites tremper le champignon dans de l’eau froide et retirez les tiges.

3. Coupez l’ail en rondelles, hachez l’oignon et le gingembre, lavez le chou et coupez-le en rondelles.

4. Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez l'ail émincé, l'oignon vert haché et le gingembre et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, ajoutez le champignon noir trempé et faites revenir, versez les morceaux de chou et faites revenir à feu vif pendant deux minutes.

5. Versez la sauce soja légère et faites revenir. Versez le vin de riz et les baies de goji et faites revenir. Versez ensuite un peu d'eau, de fécule, faites revenir jusqu'à ce que la fécule soit appliquée, puis ajoutez le sucre et le sel et faites revenir uniformément.

Efficacité : Les champignons et le chou contiennent une grande quantité de fibres brutes, qui peuvent favoriser le péristaltisme de la paroi intestinale, aider à la digestion, prévenir les selles sèches, favoriser la défécation, diluer les toxines, traiter la constipation et aider à l'absorption des nutriments.