3 types d'aliments bons pour vos yeux, pensez à en manger plus ! Voyez s'il y a quelque chose que vous aimez manger ?

Dans la société actuelle, les gens passent de plus en plus de temps à regarder des écrans électroniques tels que les téléphones portables et les ordinateurs, ce qui augmente le degré de fatigue visuelle.

L’un des effets directs de la fatigue visuelle est la myopie. De plus, la fatigue visuelle va également accélérer le vieillissement oculaire. En plus de faire attention à l’hygiène oculaire, manger régulièrement les aliments suivants peut également améliorer la fatigue visuelle et protéger vos yeux.

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Foie de porc : supplément de vitamine A

La vitamine A est une vitamine essentielle à la vision. Surtout pour les personnes qui regardent souvent des écrans électroniques, il est conseillé de consommer des aliments riches en vitamine A.

Il existe deux types de sources alimentaires de vitamine A : l’une est d’origine végétale et l’autre est d’origine animale.

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Parmi les aliments végétaux , les fruits et légumes verts ou jaunes comme les épinards, les poireaux, les pousses de pois, la luzerne, les poivrons verts, les patates douces, les carottes, les citrouilles, les abricots et les mangues contiennent davantage de bêta-carotène, qui est converti en vitamine A après être entré dans l'organisme.

Parmi les aliments d’origine animale , le foie animal, l’huile de foie de morue, le lait et les œufs ont une teneur plus élevée en vitamine A et sont de bonnes sources de vitamine A.

Les besoins en vitamine A pour les adultes sont de 800 microgrammes d’équivalent d’activité rétinol (RAE) par jour pour les hommes et de 700 microgrammes de RAE par jour pour les femmes.

Je recommande ici le foie de porc.

La teneur en vitamine A du foie de porc est de 4972 microgrammes RAE/jour, ce qui est très riche. Il convient toutefois de noter qu’il présente également une teneur relativement élevée en purine et en cholestérol.

En termes de consommation, pour les abats animaux, un adulte moyen qui n'a pas de restrictions alimentaires peut en consommer 2 à 3 fois par mois, environ 25 grammes (poids cru) à chaque fois.

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Germe de blé : supplément de vitamine B1

La vitamine B1 est l’une des sources nutritionnelles du nerf optique. Si la vitamine B1 est insuffisante, les yeux sont sujets à la fatigue.

De plus, de nombreuses personnes aiment désormais manger des sucreries. Une consommation excessive de sucreries consommera une grande quantité de vitamine B1 dans le corps et peut également entraîner une diminution de la vision.

Il existe de nombreuses sources alimentaires de vitamine B1. Les céréales, les pommes de terre, les haricots, la levure, les noix, les cœurs d’animaux, les foies, les reins, la viande maigre et les œufs sont tous de bonnes sources.

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Parmi eux, la teneur la plus élevée se trouve dans les germes de céréales, comme la poudre de germe de blé, qui contient jusqu'à 3,5 mg/100 g. Pour consommer le germe de blé, vous pouvez l'ajouter à du porridge ou du riz cuit pendant qu'il est chaud et laisser mijoter pendant 3 à 5 minutes, ou l'ajouter lors de la préparation des pâtes.

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Kiwi : supplément de vitamine C

La vitamine C est l’un des composants du cristallin de l’œil. Un apport adéquat en vitamine C peut aider à retarder la presbytie et le vieillissement oculaire et à soulager la fatigue visuelle.

L'argousier, les dattes fraîches, les poivrons, le pakchoy, le kiwi, la fraise, le brocoli, le chou-fleur, etc. sont riches en vitamine C.

Je recommande ici le kiwi, qui est disponible en toutes saisons et qui est relativement facile à manger. Sa teneur en vitamine C atteint 62 mg/100 g. Manger un kiwi de taille moyenne peut couvrir la moitié des besoins quotidiens en vitamine C.

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Soyez prudent lorsque vous mangez. Étant donné que le kiwi peut facilement irriter l’estomac et les intestins, il n’est pas recommandé de le manger à jeun. Il est préférable de le manger entre les repas et pas plus de 3 morceaux par jour.

Source : Mangez trois repas par jour

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