Que signifie rêver de manger des bonbons ? Recette et recette de gâteau au sucre

Le gâteau au sucre est une collation traditionnelle à base de farine, de sucre blanc et de sucre brun. Originaire de la province du Hebei, il est sucré, délicieux et croustillant lorsqu'il est frit et consommé immédiatement. Parfois, nous rêvons souvent. Si vous rêvez de manger la nuit et que vous rêvez de manger des gâteaux, savez-vous ce que cela signifie ? Venez le déverrouiller !

Contenu de cet article

1. Que signifie rêver de manger des gâteaux au sucre ?

2. Méthode et recette du gâteau au sucre

3. Que faire si le gâteau au sucre est trop fin

Que signifie rêver de manger des gâteaux aux bonbons ?

Manger du gâteau au sucre

Rêver de manger des gâteaux au sucre indique que vous gérez très bien les relations interpersonnelles et que vous gagnez beaucoup de bonheur. Quelle que soit l'importance de la différence d'âge, les gens établiront de bonnes relations avec vous (Fotao.com).

Si un homme d'affaires rêve de manger des gâteaux au sucre, cela signifie que ses affaires se dérouleront bien et qu'il gagnera de l'argent, mais les progrès seront lents.

Les amoureux rêvent de manger des gâteaux au sucre, ce qui signifie qu'ils doivent communiquer entre eux et voyager dans des zones touristiques pour cultiver leurs sentiments pendant un certain temps.

Les personnes de leur année zodiacale rêvent de manger des gâteaux au sucre, ce qui signifie qu'elles accepteront les conseils avec humilité et agiront de manière rationnelle, et qu'il n'y aura pas d'erreurs.

Si une femme enceinte rêve de manger des gâteaux au sucre, cela indique qu'elle donnera naissance à un garçon, tandis qu'en août de l'automne, cela indique qu'elle donnera naissance à une fille.

Rêver de manger des bonbons indique que vous lutterez longtemps contre des situations défavorables et que le résultat final sera évidemment meilleur que prévu.

Rêver de fixer le prix du sucre indique que vous serez intimidé et menacé par vos concurrents.

Rêver de diriger une entreprise sucrière et d’acheter une grande quantité de sucre symbolise qu’une catastrophe qui vous apportera de lourdes pertes surviendra de manière imparable.

Rêve : Que signifie rêver de manger des gâteaux au sucre ?

Interprétation des rêves : Cela signifie que vous gérez très bien les relations interpersonnelles et que vous gagnez beaucoup de bonheur. Peu importe l’importance de la différence d’âge, les gens peuvent établir de bonnes relations avec vous.

Recette et recette de gâteau au sucre

1. Préparez le matériel nécessaire : 160 g de farine, 280 g d'eau, 10 g d'huile végétale, 2 g de levure chimique, 30 g de cassonade, 10 g de poudre de noix et 5 g de farine.

2. Faites chauffer la poêle en acier inoxydable et versez-y 10 grammes d’huile à salade. Couvrez ensuite la casserole avec un couvercle et versez rapidement 280 grammes d'eau. Si vous le versez rapidement, l'huile n'éclaboussera pas.

3. Lorsque l'eau bout, continuez à faire bouillir à feu doux pendant encore une demi-minute, retirez la casserole du feu et versez 160 grammes de farine. Mélangez rapidement avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'amidon.

4. Lorsque la pâte chaude n'est plus chaude, sortez-la, ajoutez 2 grammes de levure chimique et pétrissez-la d'avant en arrière jusqu'à ce qu'elle soit lisse et délicate, sans grumeaux. Si nécessaire, laissez reposer 20 minutes.

5. Préparez la garniture : mélangez uniformément 30 grammes de cassonade, 10 grammes de poudre de noix et 5 grammes de farine. Remarque : La garniture traditionnelle est composée de sucre et de farine, la farine ne représentant que 10 à 20 % du sucre.

6. Divisez la pâte uniformément en plusieurs groupes. Prenez une portion et faites-y un trou. Ajoutez 1 cuillère à café de garniture, soit environ 5 grammes. Tournez-le lentement vers le haut pour fermer le bord, en veillant à bien le pincer.

7. Appuyez sur le côté scellé vers le bas et aplatissez-le. Réalisez tour à tour d'autres pâtes crues de gâteaux au sucre et laissez-les reposer 20 minutes si nécessaire.

8. La température de l'huile pour la friture des gâteaux au sucre ne doit pas être trop élevée. Vous pouvez y jeter un petit morceau de pâte. Lorsque la pâte flotte lentement, c'est la meilleure température pour faire frire des gâteaux au sucre. À ce moment-là, mettez le gâteau au sucre brut dans la poêle et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit coloré, puis retirez-le.

Que dois-je faire si la pâte à gâteau au sucre est trop fine ?

La solution est la suivante :

Si la pâte à gâteau au sucre est trop molle ou trop dure, attendez qu'elle soit complètement refroidie avant de la manipuler. Si la pâte est trop molle, vous pouvez ébouillanter une pâte plus dure, attendre qu'elle refroidisse, puis la pétrir avec la pâte molle ; si la pâte est trop dure, vous pouvez ébouillanter une pâte légèrement plus molle, attendre qu'elle refroidisse, puis la pétrir avec la pâte dure.

Comment faire de la pâte à gâteau au sucre :

Versez la farine dans un récipient, demandez à une personne de tenir fermement le récipient tandis que l'autre personne tient un rouleau à pâtisserie. Versez de l'eau chaude tout en remuant avec le rouleau à pâtisserie de lentement à rapidement, en remuant des dizaines de fois jusqu'à ce que la pâte devienne collante et semble avoir des couches.

Lors de l'échaudage de la pâte, si vous faites une erreur et mettez trop ou trop peu d'eau, n'ajoutez pas de farine sèche ou d'eau au milieu, car l'ajout d'eau provoquera la formation d'eau.