Quelle est la valeur nutritionnelle des dattes noires ? Combien de dattes noires faut-il manger par jour ?

Les dattes noires sont riches en vitamines et minéraux, comme la vitamine A pour protéger les yeux, les vitamines B pour aider le métabolisme du corps et les minéraux qui favorisent la croissance - calcium, fer, magnésium, potassium, etc. Ces nutriments sont très abondants dans les dattes noires. Combien de dattes noires dois-je manger par jour ? Veuillez voir ce que dit le réseau de connaissances encyclopédique suivant !

Contenu de cet article

1. Quelle est la valeur nutritionnelle des dattes noires ?

2. Combien de dattes noires faut-il manger par jour ?

3. Les dattes noires sont-elles chaudes ou froides ?

4. À quoi dois-je faire attention lorsque je fais tremper des dattes noires dans du vin de riz ?

5. Quelle est la meilleure façon de manger des dattes noires ?

6. La valeur thérapeutique des dattes noires

Quelle est la valeur nutritionnelle des dattes noires

Riche en glucides. Les glucides sont des substances importantes qui composent le corps. Ils stockent et fournissent de l'énergie thermique, constituent l'énergie nécessaire pour maintenir la fonction cérébrale, réguler le métabolisme des graisses, fournir des fibres alimentaires, économiser les protéines, détoxifier et améliorer la fonction intestinale.

Riche en potassium, il aide à maintenir la santé nerveuse, un rythme cardiaque régulier, prévient les accidents vasculaires cérébraux et contribue à la contraction musculaire normale. Cela a pour effet de réduire la pression artérielle.

Riche en cuivre, le cuivre est un oligo-élément indispensable à la santé humaine. Il a une influence importante sur le développement et le fonctionnement du sang, du système nerveux central et immunitaire, des cheveux, de la peau et des tissus osseux, ainsi que des organes internes tels que le cerveau, le foie et le cœur.

Combien de dattes noires faut-il manger par jour ?

10 comprimés par jour sont les meilleurs pour le corps, n’en mangez pas plus.

1. Les dattes noires ne doivent pas être consommées à jeun ! Les dattes noires contiennent une grande quantité de pectine et d’acide tannique. Ces ingrédients combinés à l’acide gastrique formeront également des grumeaux dans l’estomac.

2. Les dattes noires sont froides par nature, donc les personnes ayant une mauvaise rate et un mauvais estomac ne devraient pas en manger trop. Les dates sont incompatibles entre elles. Manger trop de dattes peut provoquer un excès d’acidité gastrique et des ballonnements abdominaux. Évitez de les manger avec des kakis.

3. Les dattes noires sont riches en vitamines et minéraux, comme la vitamine A pour protéger les yeux, les vitamines B pour aider le métabolisme du corps et les minéraux qui favorisent la croissance - calcium, fer, magnésium, potassium, etc. Ces nutriments sont très riches en dattes noires.

4. De plus, la plus grande valeur nutritionnelle des dattes noires réside dans le fait qu’elles sont riches en fibres alimentaires et en pectine, qui peuvent aider à la digestion et ramollir les selles. Manger trop de dattes peut provoquer des ballonnements, il est donc préférable de manger environ 10 dattes par jour.

Les dattes noires sont-elles chaudes ou froides ?

Les dattes noires sont de nature piquante.

Les dattes noires (dattes noires au sens strict ou vraies dattes noires), scientifiquement connues sous le nom de Junqianzi, sont également connues sous le nom de kakis sauvages. Il est largement répandu dans le nord de la Chine et est principalement divisé en deux types : avec et sans graines. Les principales variétés comprennent les dattes noires à gros noyau, les dattes à lait et les dattes noires à raisin.

À quoi dois-je faire attention lorsque je fais tremper des dattes noires dans du vin de riz ?

1. Plus le temps de trempage est long, mieux c'est. Après un ou deux mois de macération, le vin deviendra un peu visqueux et très moelleux. Les dattes noires entièrement trempées dans du vin de riz semblent particulièrement grosses, sucrées et collantes, avec un goût moelleux de vin et le parfum particulier de la médecine chinoise.

2. Le rapport entre les dattes noires et le vin peut être de 1:1, ou vous pouvez réduire la quantité de dattes noires selon votre goût.

3. La quantité de sucre candi dépend de vous. Si vous aimez le dessert, vous pouvez en mettre plus, si vous n'aimez pas le sucré, mettez-en moins.

4. Les dattes noires trempées dans du vin de riz présenteront des précipitations après stockage. Cela est dû à la coagulation des protéines dans le vin. C'est un phénomène normal et cela n'affecte pas la qualité du vin. Mais il faut quand même faire attention à ne pas considérer l’acidité et la turbidité causées par les bactéries comme des précipitations normales. Dans ce cas, le vin est trouble et a un goût acide prononcé. Il est gâté et ne peut plus être consommé.

Comment mieux manger les dattes noires

Vous pouvez le manger directement ou le cuire en bouillie.

1. Parce que les dattes noires n'ont pas beaucoup de chair, surtout après avoir été séchées, la chair deviendra moins importante, donc si vous voulez mieux absorber les nutriments des dattes noires, vous pouvez choisir de cuisiner du porridge avec. Lorsque les dattes noires, les graines de coix et le millet sont bouillis ensemble, l'effet tonifiant des dattes noires sur les reins peut être mis à profit.

2. Les dattes noires peuvent également être utilisées pour faire du thé. Quelques dattes noires peuvent rendre l’eau douce et claire. Voici les effets et les fonctions des dattes noires. Si cela est combiné avec des méthodes alimentaires simples et correctes, l'effet sera meilleur. N’oubliez pas de manger ces dattes noires riches en énergie tous les jours.

3. Après le traitement du cancer du poumon, des symptômes de déficience du yin pulmonaire apparaissent souvent. Le nid d’oiseau peut nourrir les poumons. Lors de la cuisson du nid d'oiseau, ajoutez des dattes noires et du sucre candi pour un meilleur effet nourrissant pour les poumons.

4. Le vin de dattes noires a également des effets bénéfiques sur la santé. Les dattes noires peuvent être trempées dans du vin ou du vin jaune peut être utilisé. La teneur en alcool du vin de riz est relativement faible, donc ceux qui ne sont pas doués pour boire peuvent le tremper dans du vin de dattes noires. Prenez environ 500 grammes de dattes noires de bonne qualité, mettez-les dans une bouteille à large goulot et faites-les tremper dans environ 1000 millilitres de bon vin de riz. Ajoutez un peu de sucre et laissez tremper pendant 2 semaines à 1 mois avant de boire. Plus le temps de trempage est long, moins le goût d'alcool est prononcé et plus le goût est doux. Boire une petite tasse chaque soir est très agréable.

La valeur thérapeutique des dattes noires

1. Apaiser l'esprit et soulager l'agitation : Les aliments riches en glucides peuvent reconstituer le glucose consommé par le cerveau et soulager la fatigue, l'irritabilité, les étourdissements, l'insomnie, les sueurs nocturnes, le manque de concentration, l'oubli, la soif extrême, la dépression, les troubles chimiques et même les hallucinations causées par un apport insuffisant de glucose au cerveau. Il convient aux personnes ayant le teint jaunâtre en raison d'une carence sanguine, une insuffisance cardiaque due à un manque de nourriture et une agitation interne due à une carence sanguine.

2. Nourrir le sang et reconstituer le qi : utilisé pour traiter les symptômes causés par un qi insuffisant dans le milieu du corps et une rate et un estomac faibles.

3. Nourrir le Yin et tonifier les carences : combler les carences, bénéficier de l'essence et du Qi, humidifier les poumons et tonifier les reins, utilisé pour les carences en yin des poumons et des reins. Convient comme tonique pour les personnes souffrant d'une maladie de longue durée ou d'une maladie consomptive. Il peut être utilisé pour traiter l'anorexie et la diarrhée causées par une déficience de la rate, ainsi que l'irritabilité gynécologique causée par une déficience du yin et du sang. Il a également un bon effet tonique sur les personnes affaiblies après une maladie.

4. Reconstitue l’énergie : Contient des glucides et des sucres, qui peuvent rapidement fournir de l’énergie au corps.