Je viens de réaliser aujourd'hui que chaque gorgée de boisson probiotique que je prends est solitaire...

Si vous avez peu d’appétit lors d’un après-midi chaud, une bouteille de boisson peut instantanément vous redonner l’appétit.

Il existe de nombreux types de boissons, telles que les boissons à base de protéines végétales, les boissons lactées, les boissons à base de jus de fruits, etc.

Parmi ces boissons, les boissons lactées avec probiotiques ajoutés sont plus populaires parmi les personnes qui souhaitent perdre du poids ou se soucier de leur santé intestinale. Les probiotiques sont des bactéries bénéfiques pour la santé humaine. Les boissons contenant des probiotiques ajoutés peuvent-elles également jouer un rôle magique dans la santé humaine ?

Des probiotiques qui aident vraiment

Les probiotiques jouent un rôle important dans l’intestin humain.

La plupart d’entre nous connaissent les probiotiques principalement grâce à la promotion vigoureuse des boissons probiotiques par les fabricants. Aux yeux de nombreuses personnes, les probiotiques ont pour fonction de renforcer l’immunité humaine, de favoriser la digestion gastro-intestinale, d’améliorer la santé intestinale et de prévenir la constipation. Les consommateurs sont donc prêts à payer pour ces boissons à base d’acide lactique avec des probiotiques ajoutés.

À quoi ressemblent les boissons probiotiques ? Ces probiotiques peuvent-ils jouer les rôles dits positifs dans nos intestins ?

Des études ont montré que les probiotiques peuvent effectivement jouer un rôle positif après être entrés dans les intestins.

Il existe deux types de bactéries dans nos intestins, l’une est bénéfique pour le corps humain et l’autre est nocive pour les intestins. Dans un intestin sain, les deux types de bactéries sont en équilibre.

S’il y a un problème avec les intestins, des bactéries nocives prendront le dessus. À l’heure actuelle, si les probiotiques peuvent être obtenus de l’extérieur et pénétrer dans les intestins, ils peuvent augmenter le nombre de bactéries bénéfiques, lutter contre les bactéries nocives et bénéficier à la santé intestinale.

Boire des boissons probiotiques, c'est boire pour rien

En théorie, les probiotiques contenus dans les boissons probiotiques sont très bénéfiques pour la santé intestinale. Vous vous sentez particulièrement excité en ce moment et souhaitez boire deux bouteilles immédiatement ? arrêt! L’histoire n’est pas encore terminée !

Le fait que les probiotiques contenus dans les boissons probiotiques puissent jouer un rôle positif dans le corps humain dépend de l’histoire des probiotiques dans le corps humain.

Les probiotiques contenus dans les boissons probiotiques doivent d’abord passer par l’estomac et être baptisés par l’acide gastrique. Le pH de l'acide gastrique est compris entre 0,9 et 1,5, ce qui en fait un acide fort, comparable à l'acide sulfurique et assez corrosif.

Sous l’action de l’acide gastrique, le taux de survie des probiotiques est relativement faible. Même si certains probiotiques échappent aux « griffes » de l’acide gastrique, il reste encore du suc pancréatique qui attend l’arrivée des probiotiques.

Qu'est-ce que le suc pancréatique ? Le suc pancréatique est une substance sécrétée par le pancréas et est également un type de suc digestif avec un pH compris entre 7,8 et 8,4. Certains probiotiques qui ont réussi à échapper aux griffes de l'acide gastrique, lorsqu'ils rencontrent le suc pancréatique et passent par le baptême, seuls quelques-uns peuvent survivre.

Les fabricants de boissons probiotiques prétendent peut-être qu’ils ajoutent des dizaines de milliards de probiotiques au cours du processus de production, mais le nombre de probiotiques qui peuvent atteindre les intestins en toute sécurité est très faible.

Même si tous les probiotiques contenus dans une bouteille de boisson probiotique atteignent en toute sécurité les intestins, leur quantité ne peut pas être comparable au nombre de bactéries d’origine présentes dans les intestins. L’écart entre les deux est trop grand. Dans la « lutte » entre les bactéries intestinales bénéfiques et nocives, les probiotiques contenus dans les boissons probiotiques ne jouent pas un grand rôle.

Étant donné que la flore indigène de l’intestin humain présente un certain degré de xénophobie, les probiotiques étrangers ne sont pas facilement reconnus directement par la flore indigène et il leur est difficile de coexister avec elle.

Une combinaison de divers facteurs détermine le sort des probiotiques dans les boissons probiotiques.

Les boissons probiotiques que les consommateurs achètent ne sont en fait qu’un gadget commercial. Les bienfaits pour la santé que l’on espérait initialement obtenir grâce aux boissons probiotiques ne sont rien d’autre qu’un rêve chimérique.

De plus, la consommation régulière de boissons probiotiques peut également avoir des effets néfastes sur la santé humaine.

Les boissons probiotiques sont plus susceptibles de vous faire grossir

Les boissons probiotiques à base de probiotiques sont en fait un type de boisson lactée. Bien que du lait soit ajouté, la quantité d’eau ajoutée est beaucoup plus élevée que celle du lait. Parallèlement, du sucre supplémentaire est ajouté au cours du processus de production. La consommation régulière de boissons probiotiques augmentera sans aucun doute l’apport en sucre.

Une bouteille de 150 ml de boisson probiotique peut contenir jusqu'à 22 grammes de sucre. Placé devant 22,5 grammes de saccharose, de nombreuses personnes estiment qu'il est trop sucré pour être mangé directement. Mais ajouté à une boisson probiotique, on peut le boire facilement. Une consommation excessive de sucre raffiné augmente également le risque de maladies telles que les caries dentaires, l’obésité, le diabète et la goutte.

De nombreuses maladies sont souvent causées par des problèmes liés à notre alimentation. Quant à la boisson lactée probiotique, la seule chose qui mérite d’être louée est son goût.

La bonne façon de maintenir un intestin sain

L’intestin est l’un des organes du corps humain qui a le plus de contact avec le monde extérieur. La meilleure façon de réguler l’intestin est de faire attention à votre alimentation quotidienne.

Pour réguler l’estomac et les intestins, vous devez manger davantage d’aliments riches en fibres alimentaires. Les fibres alimentaires agissent comme un « nettoyant » dans les intestins, ce qui peut favoriser le péristaltisme intestinal et la sécrétion de sucs digestifs, et réduire l’incidence des maladies intestinales.

Manger davantage d’aliments riches en fibres alimentaires dans votre alimentation quotidienne peut aider les probiotiques à créer un environnement de vie sain. Ce n’est que lorsque la flore intestinale est équilibrée que la santé intestinale peut être garantie. Avez-vous abandonné l’idée d’apprendre ?

FIN

Auteur : Wang Guizhen, nutritionniste publique nationale de première classe

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