Produits de santé pour traiter les problèmes d'estomac

L'estomac est une partie importante de notre système digestif. Seul un estomac en bonne santé peut nous permettre de mieux assurer la nutrition et la santé du corps. Un mauvais estomac peut facilement affecter la santé du corps. Perte d'appétit, ballonnements, indigestion, etc. nous entourent souvent. Si nous voulons avoir un estomac en bonne santé, nous devons manger plus d'aliments qui améliorent la fonction de l'estomac. Alors, quels sont les produits de santé qui sont bons pour l'estomac ?

Vous pouvez également prendre les suppléments suivants :

1. Lait

Le lait est très riche en nutriments. On peut dire que le lait est une boisson parfaite. Des recherches ont montré que le lait a également un effet bénéfique sur l'estomac. Les principales fonctions du lait sont de nourrir les poumons et l'estomac, de produire des liquides corporels et d'humidifier le gros intestin. Il a un effet bénéfique sur les douleurs d'estomac causées par une carence en yin, la constipation due au manque de liquide corporel, etc. Les recherches médicales modernes ont montré que le lait a un effet thérapeutique très efficace sur l’ulcère gastroduodénal, la constipation habituelle et d’autres affections.

Bien que le lait ait un bon effet nourrissant sur l'estomac, les experts rappellent que les patients souffrant de diarrhée, d'insuffisance de la rate, d'humidité, etc. ne doivent pas boire trop de lait dans la vie quotidienne.

2. Xiaomi

La bouillie de mil a toujours été connue sous le nom de « bouillie dorée ». Le millet est le tonique le plus idéal pour les personnes âgées, les faibles, les malades et les femmes en post-partum. Le millet est non seulement riche en nutriments, mais a également pour effet de nourrir l'estomac. La médecine traditionnelle chinoise considère que le millet est sucré, salé et frais par nature, et qu'il pénètre dans les méridiens des reins, de la rate et de l'estomac. Le « Compendium of Materia Medica » indique que le millet « traite les nausées gastriques, la dysenterie due à la chaleur, peut être consommé cuit en bouillie, est bénéfique pour le Dantian, comble les carences et ouvre l'estomac ». Par conséquent, il est très bénéfique pour les personnes âgées fragiles, dont le qi et le sang sont insuffisants et dont la rate et l’estomac sont faibles.

Bien que la bouillie de mil soit une très bonne méthode de cuisson, conformément au principe de manger une variété de céréales, vous pouvez ajouter des pommes de terre, des patates douces, des dattes, des graines de lotus, des lys, etc. à la bouillie de mil pour équilibrer sa nutrition. De plus, comme la bouillie est facilement absorbée et entraîne une augmentation rapide de la glycémie, les personnes diabétiques doivent être prudentes lorsqu’elles en boivent.

3. Dattes rouges

Selon la théorie de la médecine traditionnelle chinoise, les dattes rouges ont pour effet de combler les carences et de tonifier le qi, de nourrir le sang et d'apaiser l'esprit, de renforcer la rate et l'estomac. Elles constituent un bon produit de soins de santé pour les patients souffrant de rate et d'estomac faibles, d'insuffisance de qi et de sang, de fatigue, de faiblesse, d'insomnie et de cauchemars. Les proverbes populaires parmi les Chinois, tels que « mangez trois dattes par jour et vous ne vieillirez jamais » et « cinq grains plus des dattes rouges valent mieux que Ganoderma lucidum », illustrent pleinement la valeur nutritionnelle des dattes rouges.

La médecine traditionnelle chinoise recommande de manger des jujubes cuites. Mettez-les dans du porridge, du riz, de la soupe ou du ragoût, faites-les chauffer jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis mangez-les. Cela a un effet tonique sur le corps. Prenez 20 grammes de dattes rouges, 20 longanes séchés et un peu de miel, mettez-les dans une casserole, ajoutez deux tasses d'eau, laissez mijoter à feu doux et buvez en tisane. Il peut traiter les problèmes de rate et d'estomac, ainsi que les ballonnements d'estomac dus à l'humidité et au froid.

4. Hericium erinaceus

Hericium erinaceus est l’un des suppléments les plus populaires en automne et en hiver. Bien que tous deux soient des champignons, le tendre et délicieux Hericium erinaceus est répertorié comme l'un des quatre plats célèbres de Chine (avec la patte d'ours, le concombre de mer et l'aileron de requin). Il est connu sous le nom de « trésor de montagne Hericium erinaceus, nid d'oiseau aux fruits de mer » et de « viande dans la cuisine végétarienne ». La médecine traditionnelle chinoise considère que l'Hericium erinaceus est doux par nature et sucré par goût, et qu'il a pour effet de bénéficier aux cinq organes internes, de faciliter la digestion et de nourrir le corps. Il est particulièrement adapté aux personnes souffrant de problèmes d'estomac et d'asthme.

Lors de la cuisson de l'Hericium erinaceus, il doit être cuit jusqu'à ce qu'il soit tendre afin que les nutriments puissent être mieux absorbés par le corps humain. L'Hericium erinaceus a un goût légèrement amer, ce qui affecte également le goût lorsqu'il est consommé. Il est recommandé de faire tremper l'Hericium erinaceus dans de l'eau légèrement salée pendant environ 1 heure avant la cuisson pour réduire l'amertume.

5. Astragale

L'astragale est douce et chaleureuse. Il est utilisé pour traiter l'anthrax, les plaies de longue durée, l'écoulement de pus et soulager la douleur, la lèpre, cinq types d'hémorroïdes, la fistule, le tonique et toutes sortes de maladies chez les enfants. L'astragale a pour effet de régénérer le Qi et d'élever le Yang. Elle est principalement utilisée pour traiter la faiblesse de la rate et de l'estomac, l'affaissement du Qi au milieu, etc. Elle est généralement utilisée pour les personnes souffrant d'un déficit de Qi de la rate et de l'estomac ou d'un teint pâle, des mains et des pieds froids.

L'astragale peut être utilisée pour faire du vin ou ajoutée à des plats. Par exemple, c'est un ingrédient courant dans la soupe de tortue et la soupe de poulet noir. Cependant, comme les femmes sont yin, si elles reconstituent le qi et augmentent le yang de manière excessive, elles risquent de développer des boutons sur leur visage.

6. Poitrine de porc

Les tripes de porc sont l'estomac du cochon. Elles sont légèrement chaudes et ont un goût sucré. Par rapport aux estomacs de divers animaux tels que les tripes de vache et de mouton, elles ont plus d'énergie terrestre bénéfique. Elles peuvent nourrir directement la bonne terre du corps humain en reconstituant la forme du corps, et l'effet est particulièrement bon. Surtout pour les personnes âgées, les femmes et les enfants souffrant d'une rate et d'un estomac faibles, boire une soupe de tripes de porc mijotées peut jouer un rôle urgent dans la reconstitution de la rate et de l'estomac, et elle a également un bon effet auxiliaire sur d'autres maladies causées par des troubles de la rate et de l'estomac.

Un estomac de porc, 4 taels de gingembre et 2 taels de cassonade. Lavez l'estomac du porc, coupez le gingembre en lambeaux, mettez-le dans l'estomac du porc avec de la cassonade, attachez fermement les deux extrémités avec du fil de coton, ajoutez de l'eau et faites cuire jusqu'à ce que l'estomac soit pourri, mangez l'estomac et buvez la soupe. Il peut réchauffer l'estomac et soulager la douleur. Il convient aux patients souffrant d'insuffisance de la rate et de l'estomac, aggravée par le froid et la bouche aqueuse. Déconseillé aux diabétiques.