Comment faire des boulettes de crevettes arctiques ? Les crevettes arctiques peuvent-elles être utilisées pour faire des boulettes de crevettes ?

La capture annuelle mondiale de crevettes arctiques est d'environ 250 000 tonnes, et le marché chinois en importe environ 50 000 tonnes chaque année, ce qui en fait le plus grand marché de consommation de crevettes arctiques au monde. Alors, comment faire des boulettes de crevettes arctiques ? Les crevettes arctiques peuvent-elles être utilisées pour faire des boulettes de crevettes ? Jetons un œil à l’introduction de l’Encyclopedia Knowledge Network ci-dessous !

Contenu de cet article

1. Comment faire des raviolis aux crevettes arctiques

2. Les crevettes arctiques peuvent-elles être utilisées pour faire des boulettes de crevettes ?

3. Peut-on manger des crevettes arctiques dans une fondue chinoise ?

Comment faire des raviolis aux crevettes arctiques

Ingrédients pour les raviolis aux crevettes cristallines : 150 g de fécule de maïs, 250 g de crevettes fraîches, porc haché, 50 g de fécule de maïs

Accessoires : vin de cuisine, huile de sésame, poivre, sel, coriandre, gingembre, saindoux, eau bouillante, sucre

【pratique】

1. Ajoutez le vin de cuisson, les tranches de gingembre et la coriandre aux crevettes fraîches et laissez mariner pendant 30 minutes pour éliminer l'odeur de poisson.

2. Retirez les têtes, les carapaces et les fils des crevettes fraîches et réservez.

3. Coupez la graisse en dés (j'ai utilisé de la poitrine de porc), divisez les crevettes en deux moitiés et écrasez la moitié des crevettes en pâte.

4. Mélangez les trois ensemble, ajoutez un peu de sel, de poivre, de gingembre émincé, de sucre (une petite quantité suffit pour rehausser la saveur) et d'huile de sésame, et remuez dans un sens jusqu'à ce que le mélange devienne collant et gélatineux.

5. Mélangez la fécule de maïs et l'amidon ensemble, versez de l'eau bouillante en remuant jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de nouilles sèches, couvrez et laissez mijoter 5 minutes. Ajoutez du saindoux ou de l'huile d'olive et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte, réservez.

6. Prenez un petit morceau, roulez-le en longues bandes, coupez-le en petits morceaux et roulez-le en fines tranches.

7. Ajoutez la farce et façonnez des boulettes.

8. Placez les boulettes de crevettes sous les tranches de carottes et mettez-les dans le cuiseur vapeur. Cuire à la vapeur pendant 5 à 7 minutes et retirer du feu.

Les crevettes arctiques peuvent-elles être utilisées pour faire des boulettes de crevettes ?

Les crevettes arctiques peuvent être transformées en boulettes de crevettes. Non seulement ils peuvent être transformés en boulettes de crevettes, mais aussi en pâtes de crevettes, en gâteaux de crevettes, en boulettes de crevettes, etc. Vous pouvez les manger comme vous le souhaitez. Tant que vous êtes heureux et que vous aimez les manger, cela suffit. Mais ne mélangez pas les ingrédients au hasard lorsque vous mangez, car les crevettes arctiques ont leurs aliments tabous.

Les crevettes arctiques peuvent-elles être consommées dans une fondue chinoise ?

Les crevettes arctiques peuvent être consommées dans une marmite. Le Hotpot Tom Yum Goong aux crevettes arctiques est un plat dont les ingrédients principaux sont les crevettes arctiques et les calmars, et les ingrédients d'accompagnement sont les champignons de paille, les tomates cerises et le citron vert. Les assaisonnements sont la citronnelle, les feuilles de citron, le piment, le galanga, l'oignon, la sauce Tom Yum Goong, la poudre de noix de coco, la sauce de poisson, l'huile végétale, l'huile de piment et le sucre blanc. Il est préparé en mijotant. Le résultat est extrêmement délicieux.