Le corps humain consomme de l'énergie tous les jours. Les aliments que nous mangeons produisent de l'énergie pour le métabolisme et les mouvements humains, puis les déchets sont éliminés par la partie inférieure du corps. Par conséquent, nous devons consommer suffisamment d'énergie de manière normale, sinon nous risquons de devenir faibles et d'avoir des vertiges. Il est également préférable de consommer une quantité équilibrée de nutriments. Ne consommez pas de quantités excessives d'aliments gras et irritants, sinon cela entravera le métabolisme du corps et nuira à l'absorption par le corps. Le métabolisme de base (BM) fait référence aux besoins énergétiques minimum de tous les organes du corps humain pour maintenir la vie. La méthode de mesure est le taux de métabolisme énergétique lorsque le corps humain est dans un état conscient et extrêmement calme, non affecté par l'activité musculaire, la température ambiante, la nourriture, le stress mental, etc. Besoins caloriques quotidiens pour les adultes Les calories dont un adulte a besoin quotidiennement = les calories de base nécessaires au métabolisme de base du corps + les calories nécessaires à l'activité physique + les calories nécessaires à la digestion des aliments. Les calories nécessaires à la digestion des aliments = 10 % x (les calories minimales nécessaires au métabolisme de base du corps + les calories nécessaires à l'activité physique) Besoin calorique quotidien pour les adultes = 1,1 x (besoin calorique de base minimal pour le métabolisme de base + besoin calorique pour l'activité physique) Besoins caloriques quotidiens pour les adultes Hommes : 9250-10090 kJ Femmes : 7980 - 8820 kJ Remarque : Les calories quotidiennes fournies par l’alimentation ne doivent pas être inférieures à 5 000 kJ – 7 500 kJ. Les kilojoules représentent la quantité minimale d’énergie nécessaire pour maintenir les activités normales de la vie humaine. Un calcul simple des calories de base nécessaires au métabolisme basal du corps humain Femmes : Calories de base (kcal) = poids corporel (catties) x 9 Hommes : Calories de base (kcal) = poids corporel (catties) x 10 Le calcul calorique de base des besoins métaboliques de base du corps humain femme Formule d'âge 18-30 ans 14,6 x poids corporel (kg) + 450 31- 60 ans 8,6 x poids corporel (kg) + 830 Plus de 60 ans 10,4 x poids corporel (kg) + 600 homme 18-30 ans 15,2 x poids (kg) + 680 31- 60 ans 11,5 x poids (kg) + 830 Plus de 60 ans 13,4 x poids (kg) + 490 Pour contrôler la prise de poids, vous devez contrôler strictement votre apport calorique quotidien. Dans le même temps, il est également nécessaire de répondre aux besoins énergétiques quotidiens. Cela nécessite que nous ayons une compréhension globale de la quantité de calories dont nous avons besoin chaque jour afin de pouvoir adopter un régime alimentaire raisonnable. Les calories dont le corps humain a besoin chaque jour sont la somme des calories de base nécessaires au métabolisme de base du corps, des calories nécessaires aux activités physiques et des calories nécessaires à la digestion des aliments. Il existe trois méthodes de base pour calculer vos besoins caloriques : Tout d’abord, calculez la fourchette de calories dont vous avez besoin chaque jour en fonction de votre poids. Calories a = poids corporel (kg) x 22 Calories b = poids corporel (kg) x 33 Les besoins caloriques quotidiens du corps humain doivent être compris entre les calories A et B. Deuxièmement, calculez en fonction de la taille, du poids, du sexe et de l'âge de l'individu Hommes : 66 + [13,7 x poids (kg)] + [5 x taille (cm)] - 6,8 x âge Femme : 65+[9,6x poids (kg)]+[1,7x taille (cm)]-4,7x âge Les kilocalories obtenues selon cette formule sont la valeur calorique approximative que vous devez consommer chaque jour. Troisièmement, mesurer en fonction du poids de chaque personne et de l’intensité du travail (plus adapté aux professions spéciales très exigeantes physiquement) 1. Les employés de bureau non manuels, tels que le personnel de bureau : 25 kcal x poids corporel (kg) 2. Les travailleurs sur le terrain qui doivent fournir un certain effort physique, comme les coiffeurs : 30 kcal x poids corporel (kg) 3. Les travailleurs purement manuels, tels que les ouvriers du bâtiment : 35 kcal x poids corporel (kg) |
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