Comment utiliser teacup

Comment utiliser teacup

Beaucoup de gens ne savent pas grand-chose sur les tasses à thé. Les tasses à thé sont également un ustensile courant pour boire du thé. Les gens modernes les appellent œufs à thé ou tasses à thé. Sa forme de base est une longue bouche avec un petit pied. Elle est généralement plus petite qu'un bol de riz et plus grande qu'un verre à vin. Déjà sous les dynasties Tang et Song, certains lettrés et érudits utilisaient des tasses à thé pour boire du thé. Son utilisation est relativement simple. Découvrons-la.

Comment utiliser la tasse à thé

Une tasse à thé est un ustensile pour boire du thé. Les gens modernes l'appellent souvent tasse à thé ou tasse à thé. Sa forme de base est une bouche ouverte avec un petit pied et des parois droites inclinées. Il est généralement plus petit qu'un bol de riz et plus grand qu'un verre à vin. Les variétés de tasses à thé de la dynastie Song qui existent encore aujourd'hui en Chine comprennent les tasses en poils de lapin, les tasses en gouttes d'huile, les tasses Yaobian et les tasses à taches de perdrix.

La célèbre phrase de Su Dongpo « Un bon thé est toujours comme une belle femme » représente typiquement la tendance évidente des lettrés et des poètes des dynasties Tang et Song, et plus tard, à considérer la dégustation du thé comme un plaisir spirituel. L'utilisation de tasses à thé a déjà été mentionnée avant la dynastie Tang. « Boya » a déclaré : « Tasse à thé » a commencé à être appelé « tasse à thé » sous la dynastie Song. Lu You a écrit un jour ce poème : « Le bâton de rotin s'appuie parfois contre la pierre pour regarder, et le poêle est utilisé comme un endroit pour poser les tasses de thé. » Les gens modernes l'appellent souvent tasse à thé ou tasse à thé.

D'après des preuves archéologiques ou documentaires

Les tasses en porcelaine étaient déjà produites sous la dynastie des Jin de l'Est, et la coutume de boire du thé est progressivement devenue populaire sous les dynasties du Nord et du Sud. Durant les dynasties Tang et Cinquième Dynastie, les tasses à thé les plus célèbres étaient produites par le four Yue au sud et le four Xing au nord. Et les tasses à thé ont commencé à être accompagnées de plateaux. Sous la dynastie Song, la coutume des concours de dégustation de thé était très populaire et les gens accordaient une grande importance aux services à thé raffinés. Il existe deux formes principales de tasses à thé : l’une avec un bord droit ;

L'autre type a une bouche évasée, comme une trompette, et certains sont décorés d'or et les mots « Shou Shan Fu Hai » sont inscrits dessus. En plus du four Jian, le four officiel, les fours Ge, Ding, Jun, Longquan et Jizhou de la dynastie Song produisaient tous couramment des tasses à thé. Après les dynasties Ming et Qing, les tasses à thé étaient équipées de couvercles, formant une tasse à thé trois en un composée d'une tasse, d'un couvercle et d'une soucoupe, désormais également appelée bol couvert.

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