La farine peut-elle être réfrigérée ?

La farine peut-elle être réfrigérée ?

Dans notre vie quotidienne, la farine est très utile. Elle peut être utilisée pour faire des pâtes, des petits pains, du pain, des boulettes, etc. De nombreuses gourmandises nécessitent de la farine.

Nous savons tous que la farine n'est pas facile à conserver, surtout en été, lorsque la farine est sujette aux insectes. Beaucoup de gens se demandent si la farine peut être placée au réfrigérateur.

Ce qui suit décrit si la farine peut être conservée au réfrigérateur.

Comment protéger la farine des insectes

Les principaux parasites qui se développent dans la farine sont : la teigne du blé, le ver de farine et les parasites de stockage tels que le charançon du riz et le coléoptère de la farine.

Pour empêcher les insectes de pénétrer dans la farine, vous pouvez envelopper un petit sac de grains de poivre du Sichuan dans un sac de farine, bien attacher le sac et le placer dans un endroit frais pour éviter efficacement les insectes.

Il existe de nombreuses façons de protéger le riz des insectes. L'une d'entre elles consiste à mettre du varech, du gingembre ou de l'ail dans le sac de riz (bocal) ; l'autre consiste à préparer une petite bouteille avec une grande ouverture et un couvercle en plastique, et à percer quelques petits trous dans le couvercle de la bouteille.

, versez une quantité appropriée de vin blanc dans la bouteille, puis couvrez la bouteille et placez-la dans le pot à riz. Les deux méthodes peuvent prévenir ou tuer les insectes.

Bien sûr, il est très pratique d'acheter de la nourriture maintenant. Acheter moins à chaque fois peut éviter les problèmes de stockage.

Pourquoi la farine contient des insectes ?

(1) La matière première de la farine : le blé. Le blé est infesté d'insectes pendant le stockage et le transport. Il s'agit d'un phénomène naturel. Les insectes qui vivent sont collectivement appelés ravageurs des céréales, qui peuvent être divisés en mites (insectes volants) et coléoptères (insectes rampants).

Catégorie 2. Ses caractéristiques sont sa petite taille et sa dissimulation. Il y a des adultes et des œufs sur les matières premières. Le cycle de vie biologique des insectes comprend : l’œuf, la larve, la nymphe et l’adulte. Les adultes pondent des œufs. Ceux qui ont étudié les insectes le savent

de. Les insectes présents sur les matières premières en sont la principale source.

(2) Après des années de fonctionnement, les équipements et les bâtiments des usines de production de farine présentent de nombreuses fissures et coins, qui seront infestés d'insectes au fil du temps. Équivalent à l'extension à partir de la bibliothèque de matières premières

Dispersés sur le site de production. Les œufs ou les vers vivants coincés dans les fissures de l’équipement peuvent pénétrer dans la farine nouvellement produite.

La production de farine ne peut pas casser complètement les œufs car ceux-ci sont trop petits. Le tamisage dans le moulin à farine peut éliminer les vers vivants et les gros fragments de vers, mais il est difficile d'éliminer les œufs car les œufs sont trop

Trop petit.

La farine vendue sur le marché est infestée d'insectes. Si elle est emballée normalement et que le sac n'est pas endommagé, cela signifie qu'il y a des œufs d'insectes dans la farine. Lorsque la farine commerciale est dans un certain environnement de température et d’humidité,

Il y aura des bugs. Ce qui en sort, ce sont des larves (généralement des vers charnus) et des adultes développés.

Résumé : Les vers sont la présence d'œufs. Les insectes qui vivent dans la farine peuvent généralement être appelés ravageurs des céréales. Les insectes spécifiques comprennent le coléoptère rouge de la farine, la teigne indienne des grains, la teigne de l'oïdium, le coléoptère du tabac et le coléoptère de la farine.

La farine doit-elle être conservée au réfrigérateur ou réfrigérée ?

La farine ne peut pas être placée au réfrigérateur. La farine est sèche et absorbera facilement l'humidité et formera des grumeaux si elle est placée au réfrigérateur.

Comment conserver la farine :

1. Mettez la farine dans un récipient propre et fermé, puis enveloppez les grains de poivre avec une gaze respirante et mettez-les dans le récipient.

2. Trempez un morceau de papier dans de l'eau poivrée, puis séchez-le et placez-le sur la farine pour éviter que celle-ci ne soit infestée d'insectes.

3. Conserver la farine dans un sac en plastique fermé l’empêchera d’être infestée d’insectes ou de moisissures.

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