@ Les principaux nutriments contenus dans les algues sont les protéines et le carotène, qui ne provoquent pas d’obésité dans le corps humain. Le nori est un très bon ingrédient alimentaire et présente de nombreux bienfaits pour le corps humain, les amis peuvent donc le manger en toute confiance. Il existe de nombreux types de soupe aux algues, comme la soupe aux algues à l'huile de sésame, la soupe à la viande maigre aux algues, la soupe aux algues et au varech, etc. Manger des algues ne vous fera pas grossir, et la soupe aux algues et aux crevettes : complément d'iode et de calcium Le nori est très riche en iode, presque 100 fois plus que les céréales et les légumes. De plus, les algues sont riches en fer et en vitamine B12, deux nutriments essentiels à l’hématopoïèse. La peau de crevette est riche en calcium, et la combinaison des deux se complète et a certains effets sur l’anémie ferriprive et l’ostéoporose. Soupe d'algues à l'huile de sésame : traiter la constipation Mettez les algues dans de l’eau bouillante et faites-les cuire, puis ajoutez l’huile de sésame et assaisonnez. Un cinquième des nutriments contenus dans les algues sont des fibres alimentaires, qui peuvent favoriser le transit intestinal, excréter les substances nocives du corps et maintenir la santé intestinale [1]. Soupe d'algues et de viande maigre : longévité 100 grammes d'algues séchées contiennent 25 à 30 grammes de protéines, ce qui est comparable à la teneur en protéines du soja. Elles sont également riches en vitamines et autres nutriments. Les protéines et autres nutriments contenus dans les algues sont facilement digérés et absorbés, ce qui les rend très adaptés aux personnes âgées souffrant d’une fonction digestive altérée. L’ajout de viande maigre rend la nutrition plus équilibrée et non grasse, ce qui peut aider les personnes âgées à prolonger leur vie. Soupe de tofu, de lapin et d'algues : peut réduire les lipides sanguins Le tofu est de nature sucrée et fraîche, et peut nourrir le qi moyen et harmoniser la rate et l'estomac, tandis que la viande de lapin a également pour effet de nourrir le qi moyen. La médecine traditionnelle chinoise estime que les algues ont pour effet de dissoudre les mucosités, d’éliminer l’humidité et d’agir comme diurétique. La soupe préparée en cuisant ces trois ingrédients ensemble est délicieuse et facile à absorber, et convient aux patients âgés souffrant d’hyperlipidémie. Il est à noter qu’il est préférable de consommer 15 grammes d’algues à chaque fois. Il est préférable de le faire tremper dans de l’eau propre avant de le manger et de changer l’eau une ou deux fois pour éliminer les polluants. Les algues sont de nature froide, donc les personnes souffrant de mauvaise digestion gastro-intestinale ou de douleurs abdominales devraient en manger moins ! Soupe d'algues et de varech : dégraisse et fait maigrir Il est composé d'algues, de varech, d'écorces de melon d'hiver et d'écorces de pastèque. Il convient aux femmes obèses de le boire régulièrement pour obtenir un effet amincissant et modelant. Parce que les algues et le varech sont riches en fibres alimentaires et faibles en calories, et lorsqu'ils sont combinés avec des écorces de melon d'hiver et de pastèque qui ont un effet diurétique, l'effet de perte de poids sera plus évident. |
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