Le jacquier est très délicieux, mais sa gomme est très difficile à éliminer. Si vous en mettez accidentellement sur votre corps, c'est vraiment gênant. Lors de l'épluchage du jacquier, il est préférable d'utiliser de l'huile végétale pour l'appliquer sur vos mains et vos couteaux. De cette façon, même si le mucus colle à vos mains, il est plus facile de les nettoyer. De plus, lors de l'épluchage du jacquier, il est préférable de porter des gants en plastique pour éviter de rester coincé avec la gomme du jacquier. Méthode 1 : Avant d’éplucher le jacquier, enduisez soigneusement vos mains et votre couteau d’huile de cuisson afin que le mucus ne colle pas à vos mains. Si vos mains sont encore collantes, vous pouvez utiliser du papier ou un chiffon imbibé d'huile pour les essuyer lentement. Cependant, vos mains resteront collantes après avoir retiré le mucus. Enfin, vous pouvez le frotter avec quelques grains de sel et le rincer à l'eau claire. Méthode 2 : Si vos mains sont collées au jus collant du jacquier, vous pouvez également frotter le mucus sur vos mains avec un sac en plastique pour éliminer rapidement le mucus, puis les laver. Méthode 3 : Si vous pensez qu'il est gênant et inutile de nettoyer le mucus après avoir traité le jacquier. Le moyen le plus direct est de mettre des gants en plastique avant d'éplucher le jacquier afin que vos mains ne restent pas collées au mucus. Comment choisir le jacquier La première étape consiste à observer la couleur. Le jacquier, à maturité, est généralement de couleur dorée. Si le jacquier n'est pas complètement mûr, il peut avoir une légère couleur verte. La deuxième étape consiste à observer la peau. La peau du jacquier de haute qualité est intacte, avec de nombreux « clous » ou « épines » pointus, ce qui est également la particularité de la peau du jacquier. Il y a quelques petites taches noires sur la peau, ce qui est normal et un phénomène normal pour le jacquier mûr. La troisième étape consiste à regarder la taille. La taille que nous observons à ce stade fait référence à la taille des « ongles » sur l’épiderme. Les « ongles » sur la peau du jacquier qui est encore en phase de croissance et de développement seront plus pointus car il est en phase de croissance. Lorsque le jacquier est mûr, les « ongles » sur sa peau seront plus discrets, conservateurs et plus doux, mais les extrémités des « ongles » sembleront généralement un peu ratatinées. C'est très important. |
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