Effets et contre-indications du jujube

La jujube est un aliment que nous mangeons souvent. La valeur nutritionnelle de la jujube est relativement élevée, notamment en termes de reconstitution du qi et du sang. Elle a un bon effet de réchauffement de l'estomac et des intestins, peut favoriser la digestion et prévenir la diarrhée. Si vous souffrez d'anémie ferriprive, vous pouvez également manger des dattes de manière appropriée pour obtenir l'effet de reconstitution du sang et de nutrition de la peau. En outre, elle peut également jouer un rôle dans l'atténuation des propriétés du médicament et prévenir les effets indésirables du médicament.

Les effets des dattes rouges peuvent être divisés dans les catégories suivantes :

1. Renforcer la rate et l'estomac : Les personnes souffrant de rate et d'estomac faibles, de diarrhée, de fatigue et de faiblesse peuvent manger sept dattes rouges par jour, ou les partager avec Codonopsis pilosula et Atractylodes macrocephala. Cela peut reconstituer le qi, renforcer la rate et l'estomac, augmenter l'appétit et arrêter la diarrhée. Les dattes rouges, le gingembre et Pinellia ternata peuvent être utilisés ensemble pour traiter la gastrite causée par une alimentation imprudente, comme les ballonnements, les vomissements et d'autres symptômes.

2. Tonifier le Qi et nourrir le sang : Les dattes rouges sont un excellent tonique et sont souvent ajoutées à la thérapie diététique et aux aliments médicinaux pour nourrir le corps et hydrater le Qi et le sang. Le Dr Sun Andy, médecin taïwanais, recommande vivement de manger davantage de dattes rouges, d'astragale et de baies de goji pour améliorer la vitalité du corps et renforcer l'immunité.

3. Nourrir le sang et calmer l'esprit : Pour les femmes souffrant de trouble bipolaire, de troubles des pleurs, d'agitation, etc., utilisez des dattes rouges, de la réglisse et du blé avec la décoction Ganmai Dazao, qui peut nourrir le sang et calmer l'esprit, apaiser le foie et soulager la dépression.

4. Atténuer les propriétés médicinales : Les dattes rouges sont souvent utilisées dans les prescriptions avec de fortes propriétés médicinales pour réduire les effets secondaires des médicaments puissants et protéger l'énergie positive du corps. Par exemple, dans la « décoction de Shizao », les jujubes sont utilisées pour atténuer la toxicité des laxatifs tels que le gansui, le daji et le wuhua, protégeant ainsi la rate et l'estomac des dommages.

Les tabous des dattes rouges :

1. L’utilisation de dattes rouges comme tonique ne convient pas à toutes les filles. Par exemple, pendant les menstruations, certaines filles ont souvent les yeux ou les pieds gonflés. En fait, c'est une manifestation d'humidité et ces personnes ne sont pas aptes à prendre des dattes rouges. Cela est dû au fait que les dattes rouges sont sucrées et qu’en manger trop peut facilement provoquer des mucosités et de l’humidité, entraînant une accumulation d’eau et d’humidité dans le corps, ce qui aggrave les symptômes de l’œdème. En même temps, les filles qui consomment des dattes rouges pour se nourrir et qui ont une constitution chaude ne doivent pas en prendre pendant leurs règles, car cela risque de provoquer des saignements menstruels excessifs et de mettre en danger leur santé.

2. Bien que les dattes rouges soient un bon tonique, les manger au-delà de la limite est nocif. Étant donné que manger trop de dattes rouges fraîches peut facilement provoquer une diarrhée et endommager la rate, il est interdit aux personnes souffrant de rhume, de fièvre, de distension abdominale et de stagnation du qi en raison du vent-chaleur exogène d'en prendre. De plus, comme les dattes rouges sont riches en sucre, en particulier lorsqu'elles sont transformées en collations, elles ne conviennent pas aux patients diabétiques en tant que tonique, afin d'éviter une augmentation de la glycémie et une aggravation de la maladie. En fait, en plus des tabous de consommation, la manière de le manger doit également être particulière : le faire bouillir dans de l'eau est un geste judicieux, car cela ne changera pas l'efficacité du tonique, et peut également éviter la diarrhée causée par sa consommation crue.