La valeur nutritionnelle des dattes rouges est bien connue de tous. De nombreuses personnes comprennent l'importance de manger des dattes rouges et insistent pour en manger chaque jour. Cependant, il existe quelques particularités à prendre en mangeant des dattes rouges. Vous ne pouvez pas les manger à l'aveugle, sinon l'effet tonique ne sera pas bon et cela affaiblira également le corps et l'empêchera de se régénérer. Surtout pour ceux qui aiment manger des dattes rouges à jeun le matin, vous devez faire attention à contrôler la quantité. 1. Est-il bon de manger des dattes rouges à jeun le matin ? Manger des dattes rouges à jeun le matin peut augmenter la sensation de satiété et contribuer à renforcer la rate et à favoriser la digestion. Il est particulièrement bon de manger 5 à 6 dattes rouges une demi-heure avant les repas. De plus, manger une certaine quantité de dattes rouges chaque jour peut répondre à l'apport quotidien en vitamine C de l'organisme. Mais il convient de noter que vous ne devez pas manger trop de dattes rouges à la fois, car en manger trop peut facilement provoquer une indigestion. 2. Comment manger des dattes rouges de la manière la plus saine 1. Thé aux dattes rouges Faites tremper deux dattes rouges dans de l'eau bouillante et ajoutez-y des baies de goji, du longane et d'autres ingrédients selon votre goût. C'est un très bon thé pour reconstituer le qi et le sang. Il peut également reconstituer le qi et protéger la gorge des personnes qui utilisent fréquemment leur voix. 2. Bouillie de dattes rouges La préparation de la bouillie avec des dattes rouges, des graines de lotus, du millet et du lys peut avoir un effet calmant. Elle convient aux personnes souvent irritables, agitées et souffrant d'insomnie. 3. Dattes rouges trempées dans du vin Les personnes souffrant de problèmes cardiovasculaires peuvent essayer de boire des dattes rouges trempées dans du vin. La matière organique contenue dans les dattes rouges peut être mieux dissoute pendant le processus de trempage dans le vin, ce qui est très utile pour maintenir un système cardiovasculaire en bon état. 3. Valeur nutritionnelle des dattes rouges 1. Protéger le foie Les glucides, les lipides et les protéines contenus dans les dattes rouges sont bénéfiques pour la protection du foie, peuvent favoriser la synthèse des protéines hépatiques, augmenter la teneur en protéines sériques et ajuster le rapport albumine/globuline. De plus, les composés triterpénoïdes contenus dans les dattes rouges ont des effets anti-fatigue et peuvent aider à inhiber l'activité des virus de l'hépatite. La consommation régulière de dattes rouges peut améliorer la fonction phagocytaire du système phagocytaire mononucléaire dans le corps, jouer un rôle dans le renforcement de la rate et du foie et renforcer l'immunité. 2. Reconstituer le Qi et nourrir le sang Manger régulièrement des dattes rouges peut augmenter la teneur en oxygène du sang, activer le qi et le sang, nourrir efficacement le sang et calmer les nerfs, hydrater la peau et renforcer l'immunité du corps. Les dattes rouges sont riches en fer, ce qui favorise l'hématopoïèse et peut aider à soulager l'anémie, l'irritabilité et d'autres symptômes. Elles ont d'excellents effets de reconstitution du qi et du sang et sont particulièrement adaptées à la prévention et au traitement de l'anémie menstruelle et des pertes de sang post-partum. 3. Beauté et soins de la peau Les dattes rouges contiennent de la vitamine B, et la supplémentation en vitamine B peut favoriser la circulation sanguine ; manger des dattes rouges crues peut conserver plus de vitamine C dans les dattes rouges pour participer au processus physiologique de réduction de l'oxygène dans le corps, prévenir le dépôt de mélanine et réduire la production de taches ; en plus des vitamines, les dattes rouges contiennent également une grande quantité d'adénosine monophosphate cyclique, qui peut réguler le métabolisme du corps, générer rapidement de nouvelles cellules, éliminer rapidement les cellules anciennes et mortes, améliorer la fonction hématopoïétique de la moelle osseuse et augmenter la teneur en globules rouges dans le sang. Manger régulièrement des dattes rouges peut augmenter l’élasticité de la peau, réparer le tissu sous-cutané et rendre la peau tendre et lisse. |
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