Conseils pour choisir des œufs de caille

Les œufs de caille sont l'aliment à base d'œufs le plus couramment consommé sur la table du dîner, et nous savons tous que plus d'aliments à base d'œufs peuvent aider à compléter certains nutriments dont le corps a besoin, ce qui peut avoir un bon effet. En même temps, ils ont meilleur goût, mais les méthodes et techniques de sélection pour les différentes catégories sont également différentes, je souhaite donc maintenant analyser et vous présenter une méthode de sélection des œufs de caille.

1. D'après son apparence, il est approximativement rond et très petit, pesant généralement seulement environ 5 g, avec des taches brunes à la surface.

2. La coquille de l'œuf est de couleur vive. Si vous regardez attentivement, vous verrez de minuscules pores. Sinon, il s'agit d'un œuf périmé.

3. Secouez doucement l'œuf avec votre main. S'il n'y a pas de bruit, c'est un œuf frais. S'il y a un bruit d'eau, c'est un œuf périmé.

4. La dernière méthode est plus compliquée. Mettez les œufs de caille dans de l'eau froide. Les œufs frais couleront et les œufs périmés flotteront. La fraîcheur n’a rien à voir avec le motif de la coquille d’œuf ; la couleur de la coquille d’œuf dépend de la génétique et de l’environnement dans lequel les œufs ont été pondus. Les œufs pondus dans la botte de foin sont d'une couleur proche de celle de l'herbe ; les œufs pondus parmi les mauvaises herbes et les rochers ont une coquille tachetée.

Faites attention à la sélection de ces méthodes et techniques, alors les aliments que vous achetez seront relativement purs et sains. Les manger de cette façon peut efficacement éviter certains effets indésirables, compléter davantage la nutrition et faire attention à votre alimentation quotidienne, ce qui apportera de meilleurs résultats à votre santé et à votre bien-être.