Vais-je prendre du poids si je bois du yaourt tous les jours ?

Beaucoup de gens aiment boire du yaourt et en achètent quelques sachets à chaque fois qu'ils vont au supermarché. Il existe aujourd'hui sur le marché de nombreux types de yaourts et de différentes marques. Il y a une raison pour laquelle le yaourt est si populaire. Non seulement il a bon goût, mais il est également très nutritif. Comme il est fabriqué à partir de lait fermenté, il contient des bactéries lactiques, qui sont bénéfiques pour la digestion intestinale. De nombreuses personnes souffrant de constipation considèrent le yaourt comme un outil pour faciliter la défécation. Alors, est-ce que boire du yaourt tous les jours fait grossir ?

1. Est-ce que boire souvent du yaourt vous fait grossir ?

Un verre de lait le matin et une tasse de yaourt le soir sont idéaux. Cependant, certaines personnes aiment particulièrement le yaourt et en boivent souvent beaucoup après les repas, ce qui peut entraîner une prise de poids. En effet, le yaourt lui-même contient une certaine quantité de calories. Boire du yaourt après un repas équivaut à absorber des calories supplémentaires, ce qui entraîne une prise de poids. Par conséquent, à l'exception des nourrissons et des jeunes enfants, il est recommandé à tous les groupes de personnes de boire 1 à 2 tasses de yaourt (environ 250 ml) par jour. Il est préférable de le boire 30 à 60 minutes après un repas. Il peut réguler la flore intestinale et est bénéfique pour la santé.

Le yaourt peut également prévenir le diabète. Le diabète est une maladie métabolique chronique qui peut entraîner une augmentation du taux de sucre dans le sang. Environ 90 % des patients diabétiques souffrent de diabète de type 2, principalement causé par une sécrétion insuffisante d'insuline et une résistance à l'insuline. Aux États-Unis, on compte environ 26 millions de personnes atteintes de diabète de type 2, et près de 366 millions de personnes dans le monde sont atteintes de diabète. En outre, les données montrent que d'ici 2030, ce nombre atteindra 552 millions. Il est bien connu que les patients atteints de diabète de type 2 présentent un risque accru de diverses maladies cardiovasculaires, telles que les maladies coronariennes et les accidents vasculaires cérébraux.

Une étude a révélé que la consommation de yaourt était associée au risque de diabète de type 2, et qu’une consommation accrue de yaourt pouvait réduire le risque de diabète de type 2. Cependant, il n’y avait pas de corrélation significative entre les autres produits laitiers et la consommation totale de produits laitiers et le risque de diabète de type 2. Les résultats suggèrent que le yaourt devrait être inclus dans un régime alimentaire sain.

Avant cette étude, des études antérieures avaient suggéré que le calcium, le magnésium et certains types d’acides gras présents dans les produits laitiers pouvaient réduire le risque de diabète de type 2. L’opinion actuelle est que les probiotiques contenus dans le yaourt peuvent également réduire le risque de diabète de type 2 en améliorant le métabolisme des lipides et les effets antioxydants.

Remarque : les diabétiques, les patients atteints d'athérosclérose, de cholécystite et de pancréatite ne doivent pas boire de yaourt entier sucré, sinon cela aggravera facilement leur état.

Avantages de boire régulièrement du yaourt :

1. Prévenir les infections gynécologiques. Les infections vaginales à levures sont un problème courant chez les femmes diabétiques. Une étude de plus petite envergure a révélé que les femmes atteintes de diabète et d’infections chroniques à levures qui buvaient 200 ml de yaourt sucré par jour abaissaient leur pH vaginal de 6,0 à 4,0 (plage normale : 4,0-4,5) et avaient moins d’infections à levures.

2. Réduire la pression artérielle. Des études ont montré que parmi ceux qui boivent 2 à 3 portions ou plus de yaourt par jour, le risque de développer une hypertension artérielle est 50 % inférieur à celui de ceux qui n’en boivent pas.

Lors de l’achat de yaourts, il est préférable de choisir ceux qui ont le moins de calories. N’en buvez pas trop par jour, deux sachets au maximum. Sinon, vous prendrez du poids et les nutriments ne seront pas absorbés et seront gaspillés. Le yaourt peut également vous aider à remplir votre estomac lorsque vous avez faim, de sorte que vous mangerez moins au repas suivant, ce qui peut également vous aider à perdre du poids.