Quels sont les tabous alimentaires pour les patients atteints de thrombose cérébrale ?

La thrombose cérébrale est de plus en plus fréquente et les patients sont de plus en plus jeunes. La thrombose cérébrale est très nocive pour le corps humain. Pendant le traitement, les soins quotidiens doivent également être renforcés pour éviter les récidives. Les patients atteints de thrombose cérébrale présentent généralement également des symptômes d'obésité ou d'hyperlipidémie, il convient donc de limiter l'apport en graisses. Alors, quels sont les tabous alimentaires pour les patients atteints de thrombose cérébrale ? Suivez l'éditeur et regardons ensemble.

1. Tous les aliments trop salés et les produits marinés, les palourdes, les crevettes, les œufs en conserve, les légumes à feuilles vertes riches en sodium, le tabac, l’alcool, le thé fort, le café et les aliments épicés et irritants sont tous tabous.

2. Les aliments qui ont pour effet d'abaisser la tension artérielle comprennent : le céleri, la carotte, la tomate, la châtaigne d'eau, le concombre, les champignons, le varech, la banane, etc. ; les aliments hypolipémiants comprennent : l'aubépine, les champignons shiitake, l'ail, l'oignon, le poisson de mer, le haricot mungo, etc. ; en outre, les champignons tels que les champignons de paille, les champignons shiitake, les pleurotes, les champignons, les champignons noirs et les champignons blancs sont riches en nutriments et délicieux, et ont un certain effet sur la prévention et le traitement de l'hypertension, de l'hémorragie cérébrale et de la thrombose cérébrale.

3. Arrêtez de fumer, buvez de l’alcool avec prudence et buvez du thé avec modération.

4. Faites attention à choisir des légumes et des fruits frais tels que les oranges, les dattes, les tomates, les feuilles de céleri, le colza, le chou chinois, les feuilles de laitue, etc., et reconstituez à temps les vitamines hydrosolubles telles que la vitamine C, B6, B1, B2 et la vitamine B12.

5. Régime pauvre en sodium. Limiter la consommation de sel peut réduire la tension artérielle. En général, une consommation de 2 à 5 g de sel par jour est appropriée.

6. Choisissez des aliments riches en fibres alimentaires, tels que l'amidon, le riz brun, la farine standard, le maïs, le millet, etc., qui peuvent favoriser le péristaltisme intestinal, accélérer l'excrétion du cholestérol et sont bénéfiques pour la prévention et le traitement de l'hypertension.

7. Limitez les graisses et le cholestérol. Les graisses alimentaires ne doivent pas dépasser 40 à 50 g/j. Les huiles végétales telles que l'huile de soja, l'huile de colza, l'huile d'arachide, l'huile de sésame, l'huile de maïs et l'huile de carthame peuvent être privilégiées. La consommation d'aliments riches en cholestérol tels que les abats d'animaux, la cervelle, le jaune d'œuf, la viande grasse, les crustacés, la seiche et les graisses animales doit être limitée. Le cholestérol alimentaire ne doit pas dépasser 300 mg/j.

8. Quantité appropriée de protéines. La qualité et la quantité des protéines alimentaires doivent être contrôlées et des protéines de haute qualité à haute valeur biologique doivent être sélectionnées, à raison de 1 g/kg par jour, dont 50 % de protéines végétales et 50 % de protéines animales parmi le poisson, le poulet, le bœuf, le blanc d'œuf, le lait, le porc maigre, etc. Les protéines de soja peuvent prévenir l’apparition d’accidents vasculaires cérébraux et doivent être consommées plus souvent.

Les patients doivent boire beaucoup d'eau, surtout tôt le matin, pour diluer l'estomac et les intestins et favoriser l'élimination de l'eau. Ils doivent également boire de l'eau avant d'aller au lit le soir, pour diluer le sang et ralentir la formation de caillots sanguins. Ne mangez pas trop et ne sautez pas de repas ; mangez à des heures régulières et en quantités régulières et essayez de consommer des aliments variés.