Le rôle des flavonoïdes

En parlant des composés flavonoïdes, je crois que beaucoup d’amis ne savent pas ce que c’est. En fait, les effets et les fonctions des flavonoïdes sont très puissants, et les flavonoïdes sont largement présents dans de nombreuses plantes et baies dans la nature, et leurs espèces et leur nombre ont atteint plus de 4 000. Par exemple : l’écorce d’orange, les polyphénols du thé vert, etc. contiennent beaucoup de flavonoïdes. Alors, que font exactement les flavonoïdes ?

En fait, les flavonoïdes ont d’excellents effets sur divers organes de notre corps. Le système cardiovasculaire, le système urinaire, etc. nécessitent tous une grande quantité de flavonoïdes pour maintenir et reconstituer les diverses sources d’énergie dont notre corps a besoin. Permettez-moi de vous présenter quelles sont les fonctions et les effets des flavonoïdes.

Les flavonoïdes font référence à une série de composés formés de deux cycles benzéniques (cycles A et B) avec des groupes hydroxyles phénoliques liés les uns aux autres par un atome central à trois carbones, et leur noyau parent de base est la 2-phénylchromone. La structure des composés flavonoïdes contient souvent des groupes fonctionnels tels que l'hydroxyle phénolique, le méthoxy, le méthyle et l'isopentényle. De plus, il est souvent combiné avec du sucre pour former des glycosides.

Élément

Les flavonoïdes sont largement présents dans certaines plantes et baies de la nature, avec un total d'environ 4 000 espèces. Leurs structures moléculaires sont différentes. Par exemple, la rutine, l'hespéridine, la quercétine, les polyphénols du thé vert, les glycosides d'anthocyane, l'acide anthocyanique, etc. sont tous des flavonoïdes. Les flavonoïdes de différentes structures moléculaires peuvent agir sur différents organes du corps, comme le ginkgo et l'aubépine - système cardiovasculaire, la myrtille - yeux, les fruits acides - système urinaire, le raisin - lymphe et foie, le sureau - système immunitaire. Nous pouvons généralement obtenir des flavonoïdes sous forme de complément pour le corps en mangeant plus de raisins, d'oignons, de brocoli, en buvant du vin rouge, en buvant plus de thé vert, etc.

Effets des flavonoïdes

1. Les flavonoïdes ont de nombreuses fonctions. C'est un antioxydant puissant qui peut éliminer efficacement les radicaux libres d'oxygène dans le corps. Sa capacité à prévenir l'oxydation est plus de dix fois supérieure à celle de la vitamine E. Cet effet antioxydant peut prévenir la dégénérescence et le vieillissement des cellules, et peut également prévenir l'apparition du cancer.

2. Les flavonoïdes peuvent améliorer la circulation sanguine et réduire le cholestérol. Les flavonoïdes du fruit du ciel contiennent également un facteur anticoagulant PAF. Ces effets réduisent considérablement l'incidence des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires et peuvent également améliorer les symptômes des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires.

3. Les flavonoïdes peuvent inhiber l’exsudation des enzymes inflammatoires, favoriser la cicatrisation des plaies et soulager la douleur.

4. Les flavonoïdes peuvent aider le corps humain à améliorer la circulation sanguine et à renforcer l’immunité, ce qui est une bonne nouvelle pour les patients souffrant de diabète, d’hyperlipidémie et d’hypertension.

Tout le monde connaît déjà les fonctions et les effets des flavonoïdes. En fait, le rôle des flavonoïdes est très vaste. Les flavonoïdes ne sont pas seulement un puissant antioxydant, mais peuvent également prévenir et arrêter la dégénérescence cellulaire, les phénomènes et symptômes du vieillissement, et même prévenir l'apparition du cancer. De plus, les flavonoïdes peuvent améliorer efficacement la vitesse de circulation sanguine de notre corps, réduire l'apparition de maladies cardiovasculaires, etc. On peut constater que les flavonoïdes sont l’une des substances essentielles pour notre corps.