Nous savons que le ginseng est l'un des compléments alimentaires les plus populaires, qui présente d'excellents effets sur la santé. Cependant, le ginseng est cher, ce qui fait que les gens l'évitent. Cependant, savez-vous qu'il existe de nombreux aliments dans la vie qui ont des bienfaits comparables au ginseng, comme la loche au ginseng dans l'eau, les carottes au ginseng dans les fruits et légumes, etc. Voyons quels aliments bénéfiques pour la santé sont comparables au ginseng. La viande est fraîche et délicieuse, et riche en nutriments. En plus d'être riche en protéines, elle contient également une variété de vitamines et de minéraux, de la lécithine et une variété d'acides aminés essentiels au corps humain. La viande de caille est un aliment typique riche en protéines, faible en gras et en cholestérol, particulièrement adapté aux personnes d'âge moyen et aux personnes âgées ainsi qu'aux personnes souffrant d'hypertension et d'obésité. La viande et les œufs de caille sont des produits nutritifs et nourrissants, et constituent également de bons médicaments pour traiter de nombreuses maladies. La viande de caille peut nourrir les cinq organes internes, renforcer les tendons et les os, arrêter la diarrhée, éliminer la malnutrition, nourrir le foie et nettoyer les poumons. Ginseng aux fruits et légumes - carotte Il est riche en vitamine A et possède des effets anticancéreux et anticancéreux exceptionnels. Manger régulièrement des carottes peut réduire considérablement l’incidence du cancer du poumon. Les carottes contiennent également de la quercétine, du kaempférol, du succinate de potassium, etc., qui peuvent augmenter le flux sanguin coronaire, réduire les lipides sanguins et favoriser la synthèse d'adrénaline. Par conséquent, elles ont certains effets sur le traitement de l'hypertension, des maladies cardiaques et des problèmes d'estomac. En même temps, les carottes ont également pour effet de nourrir le foie et d'améliorer la vue, de reconstituer le qi et de renforcer l'estomac, de nourrir les reins et la rate, ainsi que de détoxifier et d'abaisser la glycémie. Ginseng dans l'eau - loche Sa chair est tendre et son goût est délicieux, et sa valeur nutritionnelle est bien supérieure à celle de la carpe, du poisson-poil, du homard et de la crevette. La médecine traditionnelle chinoise considère que la loche a pour fonction de reconstituer l'énergie vitale et d'éliminer l'humidité. Elle peut être utilisée comme produit auxiliaire pour traiter le diabète, l'impuissance, la jaunisse due aux épidémies, les sueurs nocturnes chez les enfants, les hémorroïdes, la gale et d'autres maladies. C'est pourquoi on l'appelle « ginseng dans l'eau ». Ginseng de mer – concombre de mer
En plus des protéines, des graisses, du sucre, des sels inorganiques et de diverses vitamines, il contient également de l'iode, des fibres de collagène, des polysaccharides et du sulfate de chondroïtine, qui ont pour effet de nourrir les reins, d'hydrater la sécheresse, de nourrir le sang et de nourrir l'estomac. Une consommation régulière peut nourrir le yin et réduire le feu, nourrir les reins et renforcer le yang, améliorer l'intelligence et compléter le calcium. Ginseng de poisson - Friteuse Son taux de comestibilité atteint 100% et il est connu sous le nom de « ginseng de poisson ». La valeur nutritionnelle des alevins séchés est plus élevée, la teneur en calcium étant la plus élevée de tous les poissons. Selon des recherches menées par des scientifiques américains, la consommation d'aliments riches en calcium peut prévenir efficacement l'apparition du cancer colorectal. Par conséquent, le poisson blanc est un mets délicat anti-âge et anticancéreux rare. Ginseng dans le thé - Gynostemma pentaphyllum Il est également connu sous le nom de ginseng à cinq feuilles et est connu sous le nom de « ginseng du Sud » dans notre pays. Gynostemma pentaphyllum a des effets nourrissants, sédatifs, hypnotiques, hypolipémiants, hypocholestérolémiants, hypotransaminase, prolongeant la vie cellulaire, antifatigue et antivieillissement sur le corps humain. Il a un effet inhibiteur significatif sur la prolifération du cancer du foie, du poumon et de l'utérus. Pour la plupart des gens, boire du thé de Gynostemma pentaphyllum peut faciliter la digestion et favoriser l'appétit ; pour les personnes d'âge moyen et les personnes âgées, le boire peut les aider à calmer leurs nerfs et à s'endormir ; et il est également très efficace pour les patients souffrant de bronchite chronique et d'insomnie à long terme. Ginseng du désert - Cistanche deserticola Il pousse principalement en Mongolie intérieure et parasite les racines de la plante du désert Haloxylon ammodendron. Il est connu sous le nom de « ginseng du désert » en raison de ses fonctions de « nourrir les reins, de renforcer le yang et de reconstituer l'essence et le sang ». La cistanche nourrit les reins et renforce le yang, humidifie les intestins et favorise le transit intestinal. Elle est souvent utilisée pour traiter des symptômes tels que les douleurs à la taille et aux genoux, l'impuissance et l'éjaculation précoce, le rhume utérin et l'infertilité, la sécheresse intestinale, la carence sanguine et la constipation. Les recherches modernes montrent que Cistanche a des effets évidents d’amélioration de la fonction sexuelle, de renforcement de l’immunité corporelle, d’anti-vieillissement et de laxatif. Il existe de nombreuses façons de manger la Cistanche : elle peut être utilisée pour mijoter de la viande, faire de la soupe, cuire du porridge, tremper dans du vin, faire du thé et être utilisée comme médicament. Ginseng de plateau - Rhodiola Rosea En tant que bon médicament pour les touristes du plateau, il peut rapidement corriger le dysfonctionnement de divers organes causé par l'hypoxie, améliorer considérablement la tolérance du corps à l'hypoxie, soulager la fatigue et réduire les symptômes du mal de l'altitude tels que les maux de tête, les palpitations et les nausées. Il est froid par nature et peut évacuer la chaleur pulmonaire. Il convient aux personnes souffrant d'un manque de yin pulmonaire, d'une toux avec mucosités collantes ou accompagnée d'hémoptysie. De plus, la Rhodiola rosea a également pour effet de favoriser la circulation sanguine et d'éliminer la stase sanguine, et peut être utilisée pour les maladies de stase sanguine telles que les blessures traumatiques. |
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