Peut-on manger des tortues sauvages ?

Les tortues sont un animal commun. Les tortues sont principalement divisées en tortues sauvages et tortues domestiques. Les tortues que nous mangeons habituellement dans les restaurants sont généralement des tortues d'élevage, tandis que de nombreuses espèces de tortues sauvages sont des animaux rares protégés au niveau national. En tant que personnes ordinaires, nous ne devons pas manger de tortues sauvages. D'une part, cela peut enfreindre la loi et, d'autre part, elles peuvent contenir des agents pathogènes parasitaires.

Les tortues sauvages peuvent-elles être mangées ?

La protéine de tortue est facilement absorbée par le corps humain, peut améliorer la fonction immunitaire et joue un rôle important dans la promotion de la santé et la prévention du cancer. La viande de tortue a pour effet de nourrir le sang, de produire du sang, de nourrir le yin et de bénéficier aux reins. Elle est de nature douce, acide et chaude. Il a un effet tonique puissant et une valeur nutritionnelle élevée. Il a certains effets thérapeutiques sur diverses tumeurs, la déficience du yin et la déficience sanguine, ainsi que sur les maladies chroniques telles que la toux chronique, l'hémoptysie, l'insomnie, l'énurésie, les hémorroïdes, les douleurs musculaires et osseuses, les crampes des membres, etc.

La carapace de tortue est le plastron de la tortue et constitue une précieuse substance médicinale traditionnelle. Elle est riche en collagène, protéines, calcium, phosphore, lipides, peptides et diverses enzymes. Selon les recherches cliniques menées en médecine traditionnelle chinoise, la carapace de tortue a une odeur de poisson, un goût salé et est de nature froide. Elle a pour effet de nourrir le yin et de réduire le feu, de supprimer le yang et de soulager la vapeur, de nourrir les reins et de renforcer les os. La recherche médicale moderne a montré que la carapace de tortue contient du collagène, qui contient une variété d'acides aminés, de composés stéroïdes, de calcium, de phosphore, etc. L'extrait peut inhiber les cellules tumorales S-180, Ec, etc., et a un effet thérapeutique sur le cancer du foie de type ascite.

Qui est apte à manger de la tortue ?

Nous avons mangé beaucoup de tortues à carapace molle, mais avez-vous déjà mangé des tortues ? Souvent, les gens pensent que manger des tortues est un peu trop cruel, après tout, ce sont des animaux de compagnie. On dit que les Chinois mangent tout ce qui vole dans le ciel, nage dans la mer et rampe sur le sol. Les tortues ne font évidemment pas exception. Alors, qui est apte à manger de la tortue ?

1. Si une femme n'a pas assez de qi et de sang, ou est mal nourrie et se sent souvent très fatiguée, ou si elle souffre de tuberculose et tousse et crache du sang pendant une longue période, il convient qu'elle mange plus de tortues, ce qui aidera à améliorer les symptômes indésirables.

2. La tortue convient aux femmes après l'accouchement. Étant donné que la plupart des femmes après l’accouchement sont faibles et ne récupèrent pas facilement rapidement, et peuvent même souffrir d’un prolapsus rectal ou utérin, cuisiner et manger de la viande de tortue peut aider à favoriser la récupération physique.

3. La tortue convient aux patients atteints de cancer et aux patients après une radiothérapie et une chimiothérapie. Après une radiothérapie ou une chimiothérapie, le corps subit souvent des dommages au Qi et au Yin, et peut même souffrir d'une légère fièvre, de bouffées de chaleur, d'irritabilité, d'insomnie, de mains chaudes et d'une gorge sèche. Manger de la tortue peut aider à améliorer ces conditions, et convient également aux personnes ayant la bouche sèche, la langue rouge et peu de sébum.

4. Convient aux enfants souffrant de polyurie ou d’énurésie.

5. La tortue convient également aux personnes diabétiques ou souffrant de paludisme de longue durée.