Série « La santé grâce à l'alimentation » | Comment manger pour rester en bonne santé en automne, essayez de boire du thé

À l’approche de l’automne, la chaleur disparaît et le froid s’installe. La sécheresse automnale est plus susceptible d’endommager les poumons et le foie. Les médecins nous rappellent qu’en automne, les soins de santé doivent se concentrer sur la maîtrise du qi pulmonaire, la nutrition et l’humidification des poumons et l’équilibre du yin et du yang des poumons. Dans le même temps, l’automne est également susceptible de provoquer certains problèmes liés au foie, tels que l’instabilité émotionnelle, la fatigue, l’insomnie, etc. Par conséquent, il est particulièrement important de nourrir et de protéger le foie en automne. Aujourd’hui, je vais vous apprendre une astuce pour rester en bonne santé en automne : boire du thé.

Quels sont les bienfaits de boire du thé santé en automne ?

Boire du thé en automne peut prévenir et soulager la « sécheresse automnale ». Boire du thé santé en automne peut reconstituer l’eau nécessaire au corps humain et aider à produire des fluides corporels et à humidifier les poumons. En même temps, boire du thé est également un bon moyen de nettoyer les intestins et l’estomac et de renforcer la rate et l’estomac au quotidien. Le thé peut réduire la graisse et soulager la graisse, aider à détoxifier l'estomac et les intestins et favoriser le péristaltisme, et aider à expulser les toxines accumulées dans les intestins. Le thé de santé d’automne peut également adoucir le foie, le protéger, l’apaiser et nourrir le sang.

Quelles sont les tisanes santé pour l’automne ?

1. Thé aux baies de goji

Lycium barbarum a pour fonctions de nourrir le foie et d'améliorer la vue, de nourrir le yin et d'humidifier les poumons. Une consommation régulière peut également favoriser la circulation sanguine et prévenir l’artériosclérose. Il est donc recommandé de boire du thé de goji pour nourrir le foie en automne.

2. Thé au chrysanthème

L’automne s’accompagne souvent de symptômes de feu excessif du foie. Le thé au chrysanthème blanc a pour effet de disperser le vent et la chaleur, de calmer le foie et d'améliorer la vue, de nourrir et de protéger le foie, d'éliminer la chaleur et de détoxifier. Il a un bon effet thérapeutique auxiliaire sur le vent-chaleur exogène, le stade initial de la maladie fébrile, l'hyperactivité du yang du foie et les maladies oculaires du feu du foie. De plus, le thé au chrysanthème est également considéré comme bénéfique pour la peau, aidant à améliorer les problèmes de peau causés par la sécheresse automnale, tels que la sécheresse, les démangeaisons et l'inflammation.

3. Thé noir au miel

Le thé noir au miel est un thé délicieux qui allie la richesse du thé noir à la douceur du miel. En automne, le thé noir au miel peut être utilisé comme boisson réchauffante pour aider à stimuler l'énergie du corps. Le boire avant les repas peut réchauffer l’estomac, protéger le foie et dissiper le rhume. Il convient aux personnes souffrant d'un foie en surchauffe et d'une mauvaise fonction de la rate et de l'estomac. Pendant ce temps, le thé noir contient de la caféine, qui peut rafraîchir l'esprit, augmenter la concentration et soulager la fatigue, tandis que le miel fournit de l'énergie supplémentaire et des antioxydants pour aider à nourrir le foie.

4. Thé au chèvrefeuille

Le chèvrefeuille a pour effet de nettoyer le foie et d'améliorer la vue, d'évacuer la chaleur et de détoxifier, de calmer le foie et de refroidir le sang, et de résister aux virus. Le boire avec modération présente de bons bienfaits pour la santé. De plus, le thé au chèvrefeuille a un effet diurétique, qui aide à excréter l'excès d'eau et de toxines du corps, à réduire la charge sur le foie et à maintenir la santé du foie.

Auteurs : Wu Yixiao et Lan Haobo de l'Université normale de Luoyang

Expert en révision : He Jialiang, professeur associé de l'École d'alimentation et de bio-ingénierie, Université des sciences et technologies du Henan