Il existe 4 aides essentielles pour que les enfants grandissent, et beaucoup de gens ignorent la dernière !

L'enfant n'est pas aussi grand que ses pairs, ce qui rend les parents très anxieux ! Ils ont peur que leur enfant soit un « petit gars » à l’avenir et qu’il rencontre des difficultés dans la recherche d’emploi et d’amour.

Bien que la taille soit largement liée aux gènes, les facteurs génétiques représentant 60 à 70 %[1], les 30 à 40 % restants peuvent encore être ajustés grâce à des efforts acquis.

Une analyse des données a comparé les changements de taille des garçons âgés de 5 à 19 ans et des filles âgées de 5 à 17 ans dans mon pays de 1943 à 2014. Les données montrent que la taille des enfants et des adolescents dans mon pays augmente d'année en année, et en 2014, elle était nettement plus élevée qu'en 1943. La différence pour les garçons est de 4,6 à 20,4 cm et pour les filles de 3,4 à 14,7 cm. [2] Cela montre qu’une meilleure nutrition et un meilleur mode de vie jouent un rôle majeur dans la croissance en taille.

Si vous souhaitez que votre enfant grandisse, il existe 4 nutriments essentiels.

1. Supplément de calcium

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Quand on parle de taille, la première chose qui vient à l’esprit est la « supplémentation en calcium ». Le calcium est un composant important des os et est essentiel pour assurer une croissance et un développement osseux normaux et maintenir la santé osseuse.

Avant l’âge de 20 ans, les gens sont principalement dans la phase de croissance osseuse, et après cela, ils sont principalement dans la phase d’augmentation osseuse. Par conséquent, si vous ne voulez pas retarder la croissance de votre enfant, vous devez saisir le temps avant l'âge de 20 ans, et le plus tôt sera le mieux.

Il existe deux « périodes d’or » pour le développement de la taille des enfants : l’une est la petite enfance et l’autre l’adolescence. Les filles grandissent plus vite entre 11 et 18 ans, et les garçons grandissent plus vite entre 13 et 20 ans. Ils cesseront de grandir après la fermeture de la ligne épiphysaire.

Si un enfant manque de calcium pendant la phase de croissance, l’activité des ostéoblastes sera faible, ce qui affectera la croissance osseuse. Des études ont montré que la dose quotidienne moyenne de supplément de calcium est positivement corrélée à la taille, et que la supplémentation en calcium peut favoriser la croissance en taille. [3]
Le « Consensus des directives d’experts sur la nutrition en calcium pour les enfants chinois » mentionne également la corrélation entre l’apport alimentaire en calcium à long terme et la croissance linéaire des enfants. Après ajustement pour d’autres facteurs de confusion potentiels tels que le niveau d’exercice physique, la régression non linéaire a révélé que les garçons dont l’apport alimentaire en calcium était inférieur à 327 mg/jour étaient plus petits à l’âge adulte que les garçons dont l’apport était de 566 mg/jour.

Par conséquent, si vous souhaitez que votre enfant grandisse, l’apport en calcium doit être suffisant. Les aliments recommandés pour un apport quotidien en calcium sont tout d'abord les produits laitiers et leurs dérivés, comme le lait (boire 300 à 500 ml), le yaourt sans sucre et le fromage à faible teneur en sel. Deuxièmement, les produits à base de soja tels que le tofu du nord, le tofu séché, la peau de tofu, etc. sont recommandés. De plus, certains légumes à feuilles vertes sont également riches en calcium, comme le colza, les feuilles de radis, l'amarante, les feuilles de patate douce, le fenouil, l'edamame, etc.

2. Vitamine D

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Dans le cadre d'un apport adéquat en calcium, afin que le corps puisse mieux absorber et utiliser le calcium, il est également nécessaire de compléter la vitamine D. La vitamine D peut maintenir l'équilibre calcium-phosphore du corps et favoriser l'absorption et l'utilisation du calcium par le corps.

La supplémentation en vitamine D peut favoriser la minéralisation du calcium et du phosphore dans les ostéoïdes et les plaques de croissance squelettiques, favorisant ainsi la croissance osseuse linéaire.
Des études ont montré que la vitamine D, l’hormone de croissance et le facteur de croissance analogue à l’insuline affectent conjointement les chondrocytes épiphysaires. Certaines expériences ont montré que le 1,25-(OH)2D a pour effet d'induire la prolifération des chondrocytes épiphysaires par la synthèse locale du facteur de croissance analogue à l'insuline. [3]

Cependant, comme il y a très peu de vitamine D dans les aliments, il n’est pas fiable de prendre des suppléments de vitamine D. La vitamine D du corps humain est principalement synthétisée par l’exposition de la peau aux rayons ultraviolets du soleil, qui peuvent fournir 78 à 80 % des besoins en vitamine D du corps.

En règle générale, on obtient un apport adéquat en vitamine D en exposant les bras et les jambes au soleil pendant 5 à 30 minutes deux fois par semaine entre 10 h et 15 h. [4]

Cependant, de nombreux parents craignent que leurs enfants ne bronzent, ils appliquent donc de la crème solaire, portent des vêtements de protection solaire lorsqu'ils sortent et évitent même délibérément les zones ensoleillées. Certains enfants ont des tâches d’étude lourdes et participent rarement à des activités de plein air. Ces derniers affecteront la synthèse de vitamine D par l’organisme et entraîneront une carence en vitamine D. Dans ce cas, il faut les compléter avec des préparations à base de vitamine D, 10 microgrammes par jour.

3. Vitamine K

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Grandir nécessite également l’aide de la vitamine K. En fait, la vitamine K est généralement divisée en trois formes différentes : la vitamine K1, K2, K3 et K4. Ce que nous consommons dans notre alimentation est principalement de la vitamine K1, ce qui est synthétisé par la flore intestinale est principalement de la vitamine K2, et ce qui est synthétisé artificiellement sont les vitamines K3 et K4.

La vitamine K peut favoriser le dépôt de calcium dans les os et favoriser la santé osseuse. Les légumes sont la principale source de vitamine K, qui est la vitamine K1. Après avoir été consommé, il peut être transformé en vitamine K2 sous l’action de la flore intestinale humaine.

La vitamine K2 a l’effet régulateur le plus important sur les os. Il peut « apporter du calcium dans les os », ce qui est bénéfique pour l’absorption du calcium par les os. Il peut favoriser les ostéoblastes et inhiber les ostéoclastes, et a un effet significatif sur la prévention des fractures [5].

Pour compléter votre apport en vitamine K, il est recommandé de consommer davantage de haricots, de légumes à feuilles vertes, d’aliments d’origine animale et de poisson. Par exemple, le chou frisé, les épinards, le chou, les épinards, le chou frisé, le concombre, les œufs, etc.

4. Protéine de base du colostrum

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Ce nutriment est négligé par de nombreuses personnes. La protéine basique du colostrum (CBP) est un mélange de protéines isolées du colostrum bovin qui augmente la formation osseuse, améliore la capacité des os à absorber activement le calcium, augmente la sécrétion de peptides libérant l'hormone de croissance et la densité minérale osseuse chez les rongeurs et favorise la croissance. [6] Il peut également stimuler la prolifération des ostéoblastes impliqués dans la formation osseuse et la production de collagène, et inhiber l’activité des ostéoclastes impliqués dans la résorption osseuse. [7]

Pour les enfants de petite taille, la supplémentation en CBP peut favoriser la croissance en taille ; et pour les enfants déjà grands, le CBP peut améliorer la densité osseuse. Parce que certaines études ont mentionné qu’il existe une corrélation négative entre la taille des enfants et la densité osseuse pendant leur période de croissance. [3] Cela peut être dû au fait que les enfants grandissent rapidement et ont un besoin élevé en calcium, ce qui entraîne à son tour un manque relatif de calcium nutritionnel. Surtout pendant les périodes de croissance rapide, les os ne peuvent pas absorber le calcium assez rapidement, ce qui entraîne une faible densité osseuse. Les enfants peuvent développer des bosses et des déformations de la colonne vertébrale, ce qui affecte sérieusement leur apparence.

Bien que les enfants de grande taille n’aient pas à se soucier des problèmes de taille, ils doivent également prêter attention à l’amélioration de la densité osseuse. La supplémentation en CBP peut aider les enfants à augmenter leur densité osseuse et à renforcer leurs os.

Le CBP est présent dans le lait, mais à des niveaux très faibles. Si vous souhaitez mieux compléter le CBP, vous pouvez également choisir des produits connexes, tels que le lait riche en calcium CBP, le lait en poudre riche en calcium CBP, le lait maternisé en poudre CBP, les produits de santé CBP, les aliments enrichis nutritionnellement CBP, etc.

Résumer:

La taille détermine l’image future d’un enfant et peut même affecter son destin. Si vous vous inquiétez de la taille de votre enfant, vous devez compléter les nutriments mentionnés dans l'article. Bien que la supplémentation en calcium soit la première priorité, la vitamine K2, la vitamine D et le CBP peuvent favoriser de manière synergique l'absorption du calcium et sont indispensables, vous devez donc également les compléter~

Références :

[1] Li, Miao-Xin, et al. « Un modèle génétique majeur de la taille adulte est suggéré chez les Chinois. » Journal de génétique humaine 49.3 (2004) : 148-153.

[2] Zhang Yihong, Sun Junzhi, Li Ning. Analyse des changements de croissance en taille et en poids des enfants et des adolescents de mon pays de 1943 à 2014 [J]. Journal chinois de la santé scolaire, 2016, 37(10) : 1578-1581. DOI : 10.16835/j.cnki.1000-9817.2016.10.044.

[3] Song Xiaohong, Liu Ying, Shi Jiao, Zhao Doudou, Wei Junxiang, Zhang Nan, Wang Shuhui. Effets de la supplémentation en calcium et en vitamine D sur la taille des enfants de 2 à 3 ans[J]. Journal chinois des soins de santé infantile, 2022, 30(09) : 1037-1040.

[4] Liao Xiangpeng, Zhang Zengli, Zhang Honghong, Zhu Hanmin, Zhou Jianlie, Huang Qiren, Wang Zhixu, Wang Liang, Liu Zhonghou. Guide d'application sur la vitamine D et la santé osseuse pour les adultes (version standard 2014) [J]. Journal chinois de l'ostéoporose, 2014, 20(09) : 1011-1030.

[5]. Yang Yuexin, Ge Keyou. Encyclopédie chinoise des sciences de la nutrition, 2e édition (volume 1)[M]. Maison d'édition médicale populaire, 2019.199

[6]Ishida Y, Chacrabati R, Ono-Ohmachi A et al. La protéine basique du lait augmente la sécrétion de ghréline et la densité minérale osseuse chez les rongeurs. Nutrition. 2017;39-40:15-19. doi:10.1016/j.nut.2017.02.003

[7]https://www.aoteapacific.co.nz/research/publications/pub-2007-cbp.html

[8] Lou Wenyong, Zeng Yingjie, Li Daiwei. Protéine de base du colostrum, CBP et santé osseuse. Presses de l'Université de technologie de Chine du Sud, 2022.5