Quelle est la meilleure façon de manger du longane séché pour une meilleure nutrition ? Comment juger si un longane séché est moisi

Quelle est la meilleure façon de manger du longane séché pour une meilleure nutrition ? Comment juger si un longane séché est moisi

Le longane séché a une teneur élevée en fer, ce qui peut améliorer l'efficacité de travail de l'hémoglobine dans le corps humain, améliorer considérablement la capacité hématopoïétique et obtenir l'effet d'un supplément sanguin. De plus, manger du longane peut augmenter la tension et l'élasticité de la peau, atténuer les ridules et offrir de meilleurs avantages en matière d'entretien. Quelle est la meilleure façon de manger du longane séché pour une meilleure nutrition ? Ouvrez l'article ci-dessous pour en savoir plus !

Contenu de cet article

1. Comment consommer du longane séché pour une meilleure nutrition

2. Comment juger si un longane séché est moisi

3. La partie blanche du longane séché peut-elle être consommée ?

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Comment consommer du longane séché pour une meilleure nutrition

Lait de soja aux longanes et aux haricots rouges

1. Préparez 50 grammes de haricots rouges et 20 grammes de viande de longane.

2. Lavez les haricots rouges et faites-les tremper dans l’eau jusqu’à ce qu’ils soient tendres ; hachez la chair de longane en petits morceaux.

3. Mettez les haricots rouges trempés et la viande de longane dans la machine à lait de soja automatique, ajoutez la quantité d'eau appropriée et vous pourrez la boire après la cuisson.

4. Selon le goût de chacun, ajoutez simplement une quantité appropriée de sucre pour l'assaisonner.

Porridge aux longanes et aux dattes rouges

1. Préparez 200 grammes de riz poli, 10 longanes séchés et 6 dattes rouges.

2. Lavez et dénoyautez les dattes rouges et les longanes séchés, puis lavez le riz, ajoutez la quantité appropriée d'eau et portez à ébullition à feu vif.

3. Après ébullition, ajoutez les dattes rouges et faites cuire la bouillie. Lorsque la bouillie est cuite, ajoutez la viande de longane et le sucre et laissez cuire encore 5 à 6 minutes avant de boire.

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Comment juger si un longane séché est moisi

1. Regardez l’apparence. Si la tige de la coque du longane séché devient blanche ou s'il y a quelques fleurs de moisissure blanche sur la coque, cela signifie que la chair est devenue moisie ; il existe également des longanes séchés qui ne sont pas très visiblement moisis, mais la couleur paraîtra quand même fanée et terne.

2. Sentez l'odeur. Le longane séché et moisi aura une légère odeur de moisi, qui est très évidente et que vous pouvez remarquer par une seule odeur.

3. Goûtez-le. Le longane séché normal a un goût sucré, tandis que le longane séché moisi peut avoir une légère odeur de moisi et peut même devenir amer.

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La partie blanche du longane séché peut-elle être consommée ?

Le sucre glace est comestible

Si la substance blanche à l'intérieur du longane séché est du sucre glace, alors le longane séché est comestible et il n'y a aucun problème.

On ne peut pas manger moisi

Si le longane séché présente une substance blanche due à la moisissure, aux vers, etc., il ne doit pas être consommé, sinon il provoquera des douleurs abdominales, de la diarrhée, des nausées, des vomissements et d'autres inconforts physiques.

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