Pourquoi les diabétiques ont-ils rapidement faim ? La consommation de varech affecte-t-elle le taux de sucre dans le sang des diabétiques ?

Les patients diabétiques sont sujets à la sécheresse buccale et à la faim, ce qui est en fait lié à un excès de sucre dans le corps et à une carence ou une insensibilité à l'insuline. La thérapie diététique est une approche clé pour le diabète.

Pourquoi les diabétiques ont-ils rapidement faim ?

En fait, chacun de nous possède une zone dans notre cerveau qui gère notre sensation de faim. Les cellules de cette zone détectent le niveau de glucose dans le sang pour indiquer à notre corps si nous avons faim.

Cependant, les patients diabétiques présentent plus ou moins de déficit en insuline ou d’insensibilité à l’insuline. Cependant, l'insuline est la seule hormone hypoglycémiante présente dans notre corps, ce qui fait que le sucre qui pénètre dans le corps n'est pas entièrement décomposé et utilisé, ne peut pas pénétrer dans les cellules et n'est pas détecté par les cellules de notre cerveau, ce qui provoque une sensation de faim. De plus, si le sucre n'est pas converti en énergie pour reconstituer la consommation du corps, le corps ne sera pas reconstitué, ce qui provoquera une faim répétée dans la zone affectée, incitant le corps à manger pour reconstituer la consommation.

En tant que maladie chronique, l’alimentation joue un rôle essentiel dans le traitement du diabète. En particulier lorsque les patients diabétiques luttent contre la « faim », ils doivent organiser leurs repas de manière scientifique, les assortir raisonnablement, réduire la faim, assurer la nutrition du corps et éviter une consommation excessive qui entraîne une charge inutile pour le corps.

La consommation de varech affecte-t-elle la glycémie chez les diabétiques ?

La consommation de varech présente de nombreux avantages pour les patients diabétiques, et c'est un aliment très adapté aux personnes souffrant de trois troubles.

Le polysaccharide laminarine riche en varech peut améliorer la tolérance au glucose, protéger les cellules pancréatiques et réguler la glycémie. Le fucoïdane contenu dans le varech est une bonne fibre alimentaire qui peut retarder la vidange gastrique et le temps de passage des aliments dans l’intestin grêle, et réduire la sécrétion d’insuline. La laminine contenue dans le varech est un acide aminé spécial qui peut réguler la pression artérielle et prévenir les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. Le varech contient une grande quantité de fibres alimentaires, qui peuvent empêcher le cholestérol d’adhérer aux parois des vaisseaux sanguins et réduire les taux de lipides sanguins. L’acide gras polyinsaturé EPA contenu dans le varech peut réduire la viscosité du sang et prévenir l’artériosclérose.

Le varech peut être consommé froid avec des graines de sésame ou mijoté avec des radis et des côtes de porc. Il convient également de l'associer au tofu et aux épinards, ce qui aide à prévenir les calculs. Il n'est pas recommandé de l'associer au sang de porc car cela peut provoquer de la constipation. Il ne convient pas non plus de le consommer avec du café, des raisins ou des kakis.

Veuillez noter que vous ne devez pas boire de thé ni manger de fruits acides immédiatement après avoir mangé du varech. Étant donné que l’acide tannique contenu dans le thé et les fruits réagit facilement avec le fer et le calcium du varech, il n’est pas propice à l’absorption des nutriments.

Comment traiter le diabète grâce à l'alimentation

Mangez à heures régulières et en quantités régulières

Étant donné que les diabétiques doivent limiter la quantité de glucides, ils ont facilement faim. En règle générale, les diabétiques doivent donc manger trois repas. Il est recommandé de prendre 5 repas à heures régulières et en quantités régulières, par exemple, un petit-déjeuner léger à 7 h, un accompagnement à 9 h, un déjeuner à 23 h 30, un accompagnement à 15 h et un dîner à 18 h.

Et mangez des aliments de base pour trois repas, et les collations se composent principalement de lait et de fruits, et ne mangez pas d'aliments de base.

Des céréales complètes au lieu du riz et de la farine

Les céréales raffinées sont des aliments à indice glycémique élevé, tandis que les céréales secondaires sont des aliments à indice glycémique moyen à faible. Les céréales secondaires sont donc très utiles pour contrôler la glycémie. De plus, la teneur en fibres alimentaires et en vitamines des céréales secondaires est plus élevée que celle du riz et de la farine, et leur valeur nutritionnelle est également meilleure.

Inclure des légumes et des protéines dans chaque repas

Ni les légumes ni les protéines ne devraient augmenter la glycémie. Les légumes sont riches en fibres alimentaires, ce qui augmente la satiété. Les aliments protéinés peuvent contrôler efficacement la glycémie après les repas.

Soyez prudent lorsque vous mangez des fruits, aucune explication pour le contrôle du sucre

Certains fruits ont un faible indice glycémique, comme les pommes, les poires, les abricots, les cerises, les raisins, etc., mais cela varie également d’une personne à l’autre. Pour certaines personnes, manger des pommes peut augmenter leur taux de sucre dans le sang, il est donc nécessaire de tester régulièrement leur taux de sucre dans le sang. Surtout si vous mangez un fruit que vous ne mangez pas habituellement et que vous souhaitez en manger souvent à l’avenir.