Quel rôle jouent les nucléotides dans le lait en poudre

Le lait en poudre est un produit laitier que nous buvons habituellement, en particulier pour les nourrissons et les jeunes enfants, qui ont souvent besoin de boire du lait maternisé, qui peut jouer un bon rôle dans l'amélioration de l'immunité des enfants et le développement normal de leur corps. Dans ces laits maternisés, les nucléotides occupent une position relativement importante. Ils peuvent favoriser la croissance des enfants, améliorer leur immunité et sont également très efficaces pour la santé gastro-intestinale des enfants.

1. Le rôle des cinq nucléotides dans les préparations pour nourrissons

1. Effet nutritionnel

Autrefois, la plupart des laits en poudre ordinaires ne contenaient pas de nucléotides. Les bébés qui buvaient du lait en poudre souffraient souvent d'allergies congénitales et de réactions allergiques, et leur capacité à lutter contre les infections était également faible. La principale raison était le manque de nucléotides dans le lait en poudre. Le lait maternel est le meilleur aliment pour les nourrissons et les jeunes enfants. Il contient une grande quantité de nucléotides. Par conséquent, les aliments pour nourrissons et jeunes enfants sont élaborés à partir des composants nutritionnels du lait maternel. L'ajout de nucléotides exogènes (NT) aux substituts du lait joue un rôle important dans le maintien de la fonction du système immunitaire des nourrissons, en particulier des nouveau-nés, en favorisant la maturation intestinale, la croissance et le développement du foie, le métabolisme et le métabolisme des lipides.

2. Immunité corporelle

De nombreux chercheurs pensent que les nucléotides sont des nutriments essentiels au maintien d’une fonction immunitaire normale du corps et peuvent améliorer l’immunité et la capacité anti-infectieuse des nourrissons. L'expert pédiatrique américain Pickering et ses collègues ont mené une étude clinique comparative d'un an sur 311 nourrissons. Les résultats ont montré que les nourrissons nourris avec du lait en poudre supplémenté avec la même quantité de nucléotides que le lait maternel (72 mg/L) présentaient une réponse immunitaire plus élevée au vaccin contre la grippe de type E. Comme les nourrissons allaités, ils avaient une immunité plus forte que les nourrissons nourris avec des substituts de lait sans nucléotides ajoutés.

3. Effets intestinaux

Les nucléotides jouent un rôle important dans la nutrition intestinale et peuvent favoriser la croissance, le développement et la réparation des cellules intestinales. Leleiko NS et al. ont découvert que les nucléotides alimentaires jouent un rôle important dans la nutrition infantile et la maturation intestinale, affectant le développement de la muqueuse intestinale et améliorant sa fonction de réparation. Les nourrissons Bamess nourris avec du lait maternisé supplémenté en nucléotides présentaient une prédominance de bifidobactéries dans leurs selles, similaire à celle des nourrissons nourris au sein, tandis que les nourrissons nourris avec du lait maternisé sans nucléotides présentaient une prédominance d'entérobactéries dans leurs selles, indiquant que les nucléotides peuvent stimuler la croissance des bifidobactéries dans le corps.

4. Effets sur le foie

Le corps humain resynthétise activement les nucléotides, principalement dans le foie. La resynthèse des nucléotides nécessite beaucoup d'énergie. La voie de récupération consiste à former de nouveaux nucléotides à partir de fragments de nucléotides ou de nucléotides exogènes, ce qui nécessite moins d'énergie. Bien que le foie soit capable de synthétiser des nucléotides à partir de zéro, une fois que le corps est soumis à un stress immunitaire, ce qui conduit à l'activation et à la prolifération des lymphocytes T, la synthèse des nucléotides augmente rapidement et les besoins en substances prérequises impliquées dans le métabolisme énergétique et la synthèse des nucléotides augmentent également en conséquence. De plus, l'apport de nucléotides exogènes permet d'économiser de l'énergie par rapport à la voie de synthèse de novo, il est donc tout à fait nécessaire d'apporter des nucléotides exogènes.

5. Favorise le métabolisme

L'étude d'Axelsson et al. a confirmé que les triglycérides plasmatiques des nourrissons du groupe utilisant du lait maternel et une supplémentation en acides nucléiques étaient plus élevés que ceux du groupe sans supplémentation, indiquant que les nucléotides exogènes peuvent avoir un effet sur les lipoprotéines des nouveau-nés. Des études ont montré que l’ajout de nucléotides à l’alimentation peut favoriser la synthèse ou la sécrétion de lipoprotéines chez les nouveau-nés, en particulier les prématurés.