Comment faire cuire les œufs pour les rendre nutritifs

Tout le monde pense que préparer une table de plats délicieux est très laborieux et qu’il est souvent nécessaire de créer un goût différent sans détruire la nourriture. En effet, si la structure originale d’un plat est détruite, sa valeur nutritionnelle sera presque nulle. Avec l’amélioration du niveau de vie, les citadins modernes mangent principalement non seulement des légumes mais aussi les nutriments qu’ils contiennent. En termes de valeur nutritionnelle, les œufs sont l’ingrédient préféré de chaque foyer. Il existe de nombreuses façons de cuisiner les œufs, et la plupart d’entre elles ne sont pas difficiles à apprendre, mais il n’est pas facile de les rendre délicieux et nutritifs. Parlons de la façon de cuisiner les œufs pour les rendre nutritifs.

Un œuf bouilli 3 minutes est un œuf peu cuit, qui prend 1 heure 30 minutes à digérer ; un œuf bouilli 5 minutes est un œuf à moitié cuit, qui prend environ 2 heures à digérer ; un œuf bouilli trop longtemps prend 3 heures 15 minutes à digérer. Parmi eux, les « œufs 5 minutes » sont les plus bénéfiques pour la santé. Œufs 5 minutes, c'est-à-dire mettre les œufs dans de l'eau froide et les faire bouillir pendant 5 minutes après ébullition de l'eau. Les œufs durs tueront les agents pathogènes nocifs et préserveront plus complètement les nutriments. Cependant, cela ne signifie pas que plus vous mangez d'œufs, mieux c'est. Les œufs sont des aliments riches en protéines. Si vous en mangez trop, cela peut entraîner une augmentation des produits métaboliques et augmenter la charge sur les reins. Il est donc recommandé de manger deux œufs durs par jour. Alors, lorsque vous ferez bouillir des œufs à l’avenir, n’oubliez pas de ne pas les faire bouillir trop longtemps, 5 minutes suffisent !

À mesure que les enfants grandissent, leur niveau de vie s’améliore également considérablement. Le petit-déjeuner est souvent à base d’œufs et de lait. Les vendeurs voient également des opportunités commerciales et vendent des œufs fourrés ou même des œufs pourris contre leur conscience, nuisant ainsi à la santé des enfants. Par conséquent, lorsque vous choisissez des œufs, vous devez ouvrir les yeux et être responsable de vos enfants et de votre famille.