L'eau de miel et de gingembre est-elle utile pour traiter la toux ?

La toux est un symptôme courant des maladies pulmonaires. Elle peut survenir toute l'année et constitue la maladie bénigne la plus courante de la vie. Il existe un vieux dicton selon lequel le gingembre mélangé au miel peut guérir la toux. Le gingembre et le miel ont tous deux pour effet de nourrir le qi et d'humidifier les poumons, de nourrir le cœur et de favoriser la circulation sanguine. Dans certains cas, ils peuvent se compléter et se bénéficier mutuellement, et ils ont également un effet bénéfique sur le soulagement de la toux et de l'asthme. Alors laissez-moi vous expliquer pourquoi l’eau au miel et au gingembre peut soulager la toux.

La médecine traditionnelle considère que la toux peut être divisée en deux types : exogène et endogène. La toux exogène peut être provoquée par le vent froid, le vent chaud ou la sécheresse chaude. La toux interne peut être provoquée par des mucosités et de l'humidité envahissant les poumons, par le feu du foie envahissant les poumons ou par une déficience pulmonaire provoquant la toux.

Le gingembre est de nature piquante et chaude. Ses principaux effets pharmacologiques sont de dissiper le froid, d'arrêter les vomissements et d'ouvrir les mucosités. Il peut traiter le rhume, les vomissements, les mucosités, la respiration sifflante et la toux, les ballonnements, la diarrhée et soulager la toxicité de certains médicaments et aliments. La médecine moderne a découvert que le gingembre contient des huiles volatiles et du gingérol, qui peuvent stimuler le système cardiovasculaire, dilater les vaisseaux sanguins, accélérer le flux sanguin, augmenter la température corporelle et augmenter la sécrétion des glandes sudoripares, produisant ainsi l'effet de transpiration et de dissiper le froid. En même temps, il peut favoriser la motilité gastro-intestinale et la sécrétion de sucs digestifs, améliorer l’absorption de l’intestin grêle, renforcer l’estomac et arrêter les vomissements.

En parlant de miel, il a un goût sucré et doux par nature, et est riche en glucose et en fructose. La médecine traditionnelle pense que le miel peut traiter la toux sèche, la constipation intestinale sèche, les maux d'estomac, la sinusite nasale, les aphtes, etc. Les recherches pharmacologiques modernes ont prouvé que le miel a pour effet de maintenir le myocarde, de protéger le foie, de réduire la pression artérielle et de prévenir la sclérose vasculaire.

En résumé, les causes de la toux sont multiples, notamment le froid, la chaleur, la carence et l’excès, et les effets pharmacologiques du miel et du gingembre sont également divers. Selon les principes de la médecine traditionnelle chinoise pour le traitement basé sur la différenciation des syndromes, seuls certains types de toux peuvent être traités avec du gingembre et du miel. Tout d’abord, parlons du miel. Il a pour effet d’humidifier les poumons, donc tant que vous avez de la toux, vous pouvez en manger. Quant au gingembre, son utilisation est plus limitée. Il ne convient que pour deux types de toux provoquées par le vent froid exogène et la toux avec excès de mucosités. Pour les autres types de toux, qu'elles soient provoquées par la chaleur ou la sécheresse, ou par un manque de yin et un excès de feu, il n'est pas approprié d'utiliser le gingembre épicé et chaud.

Bien que l'eau au miel et au gingembre soit très efficace pour soulager la toux, si la toux est sévère et ne guérit pas pendant longtemps, elle peut facilement affecter le fonctionnement des organes internes et aggraver les lésions. Dans ce cas, vous devez consulter un médecin dès que possible et ne pas prendre de médicaments à la légère. De plus, vous ne devez pas utiliser d’eau bouillante pour rincer ni de température élevée pour cuire le miel, car cela détruirait gravement les nutriments du miel.