Que savez-vous de la nutrition alimentaire ? | Manger des fruits avant les repas pour contrôler l’appétit peut-il vous aider à perdre du poids ? Faites attention à ceux-ci

Manger des fruits avant les repas peut être un moyen de contrôler l’appétit et la glycémie. Si vous avez du mal à contrôler votre appétit pendant les repas, essayez de manger une pomme avant le repas. Les résultats de la recherche suggèrent que manger des pommes avant les repas peut aider à contrôler la glycémie et à supprimer l’appétit en induisant une activation précoce de l’insuline et en augmentant le GLP-1.

La clé pour manger des fruits avant un repas est de les manger 30 minutes avant le repas principal. De nombreuses études ont montré que, qu’il s’agisse de contrôler l’appétit ou de contrôler la glycémie, ce temps doit être utilisé. Quelques minutes de différence ne sont pas un gros problème, mais si c'est trop tôt ou trop tard, cela peut affecter l'effet.

Il n’est pas nécessaire de manger beaucoup de pommes avant un repas, environ 10 à 15 grammes de glucides suffisent. Cela équivaut à peu près à 110 à 160 grammes de pommes Fuji (noyau retiré).

Cependant, manger des fruits 30 minutes avant les repas, une méthode apparemment sûre pour contrôler l’appétit et la glycémie, peut ne pas convenir à tout le monde ni à toutes les situations. Avant utilisation, assurez-vous de lire attentivement les instructions suivantes.

1. Lorsque vous mangez des fruits avant un repas, assurez-vous de les manger avant d’avoir manifestement faim. Si vous attendez d’avoir faim pour manger des fruits, l’effet ne sera pas aussi bon. Certaines personnes peuvent même ressentir davantage la faim, ce qui est contre-productif. En d’autres termes, les fruits devraient être utilisés pour prévenir la faim et réduire l’appétit, plutôt que d’utiliser des fruits pour remplir l’estomac lorsque vous avez faim et ne pas pouvoir manger immédiatement.

2. Après avoir mangé des fruits avant un repas, vous pouvez en manger autant que vous le souhaitez pendant le repas et obtenir une sensation normale de satiété. Étant donné que manger des fruits avant les repas permet au corps de réduire automatiquement l'appétit et de diminuer la réponse glycémique post-prandiale, vous pouvez manger jusqu'à ce que vous vous sentiez rassasié pendant les repas, et ne négligez pas la sensation de satiété sur cette base, sinon cela entraînera une malnutrition.

3. Manger des fruits avant les repas contrôle l’appétit et ne convient pas aux végétaliens. Manger des fruits avant les repas peut réduire la quantité d'aliments de base dans le repas principal, mais cela peut aussi facilement entraîner une diminution de l'apport en protéines, donc cette stratégie de perte de poids ne convient pas aux végétaliens. Lorsque vous mangez des fruits avant les repas, assurez-vous de consommer suffisamment d’aliments riches en protéines.

4. Manger des fruits avant les repas est plus adapté aux personnes qui souhaitent perdre du poids, avoir des muscles pleins, une bonne fonction gastro-intestinale et avoir un appétit difficile à contrôler. Cette méthode ne convient pas aux personnes qui ont des muscles faibles, un petit appétit et qui sont ballonnées.

5. Manger des fruits avant les repas contrôle l’apport alimentaire et la glycémie et ne convient pas aux personnes qui ont besoin de gagner du muscle. Étant donné que le développement musculaire nécessite une augmentation de l’apport alimentaire après l’exercice, une augmentation modérée de la glycémie et de l’insuline est également nécessaire pour favoriser une plus grande synthèse des protéines.

6. Manger des fruits avant les repas et contrôler la quantité de nourriture ne convient pas aux personnes sujettes à la congestion de l’estomac, aux ballonnements et à la diarrhée. Ces personnes peuvent ressentir une gêne gastro-intestinale aggravée après avoir mangé des fruits avant les repas.

7. Les personnes qui ont des réactions indésirables à certains fruits doivent également être prudentes lorsqu’elles utilisent cette méthode. Certaines personnes sont sujettes aux ballonnements, à la diarrhée ou même aux allergies lorsqu’elles mangent certains fruits, vous pouvez donc envisager de les remplacer par d’autres fruits. Par exemple, les personnes qui ne sont pas à l’aise avec les pommes peuvent commencer à manger des oranges ou utiliser d’autres méthodes de perte de poids et de contrôle du sucre.

En bref, manger des fruits avant les repas n’est qu’une des mesures facultatives pour perdre du poids et contrôler la glycémie. Pour savoir si cela vous convient, une évaluation complète est nécessaire. Il est bon de trouver des mesures auxiliaires simples et réalisables, mais vous devez faire attention à ne pas provoquer de malnutrition due à une perte de poids et à ne pas affecter la fonction de digestion et d'absorption du corps et la santé globale.

(L'auteur Fan Zhihong est nutritionniste agréé et professeur à l'École des sciences et de l'ingénierie alimentaires de l'Université agricole de Chine)

Source : Quotidien du Peuple en ligne