Quels sont les apports nutritionnels spécifiques du fruit de la passion ? Comment conserver les fruits de la passion

Le fruit de la passion est très riche en vitamine C naturelle et est connu comme le roi du VC parmi les fruits. Il a un goût unique. Il est riche en plus de 160 types d'ingrédients bénéfiques nécessaires au corps humain et constitue un aliment naturel à haute valeur sanitaire et médicinale. Aujourd'hui, nous allons apprendre en détail la nutrition du fruit de la passion, comment conserver le fruit de la passion et les calories du fruit de la passion.

Contenu de cet article

1. Nutrition du fruit de la passion

2. Comment conserver le fruit de la passion

3. Calories du fruit de la passion

Nutrition du fruit de la passion

Le fruit de la passion est riche en acides aminés, en vitamines multiples, en caroténoïdes, en superoxyde dismutase, en sélénium et en divers oligo-éléments nécessaires au corps humain. Le fruit de la passion est riche en protéines, en matières grasses, en sucre, en vitamines, en calcium, en phosphore, en fer, en potassium et en enzyme SOD. Il est également connu comme le roi du VC parmi les fruits et possède un goût unique.

Le fruit de la passion est très riche en vitamine C naturelle. Chaque 100 grammes de jus contient 34,6 mg de vitamine C. Il est également riche en vitamines A, B1, B2, etc. Il contient également du calcium, du phosphore, du fer et divers acides aminés et oligo-éléments.

Le fruit de la passion est riche en plus de 160 types d'ingrédients bénéfiques essentiels au corps humain, notamment des acides organiques, de la niacine, des acides aminés, de l'acide linoléique, du lycopène, des fibres alimentaires solubles, des alcaloïdes, des flavonoïdes, etc. C'est un aliment naturel à haute valeur sanitaire et médicinale.

Le fruit de la passion peut être consommé frais. Il suffit de couper le fruit en deux, d'en extraire la pulpe à l'aide d'une cuillère et de la manger directement. Les graines du fruit de la passion sont également comestibles et sont riches en protéines et en graisses de haute qualité.

Comment conserver les fruits de la passion

Si vous souhaitez conserver le fruit de la passion, vous pouvez le conserver dans un endroit frais, aéré et sec. Vous pouvez également sceller le fruit de la passion avec une pellicule plastique et le conserver au réfrigérateur, ou retirer la pulpe du fruit de la passion et le congeler ou faire de la confiture.

Pour une conservation naturelle, essuyez l'humidité de la peau du fruit de la passion et conservez-le dans un endroit frais et aéré. Il peut être conservé pendant une semaine. Cette méthode est plus adaptée à la conservation des fruits de la passion qui ne sont pas particulièrement mûrs.

Pour conserver au réfrigérateur, essuyez l'humidité de la peau du fruit de la passion, fermez-le avec une pellicule plastique et placez-le au réfrigérateur. Il peut être conservé environ deux semaines.

Pour faire de la confiture, retirez la pulpe du fruit de la passion et congelez-la directement, ou faites-la bouillir pour en faire de la confiture et conservez-la au réfrigérateur. De cette façon, il peut être conservé le plus longtemps possible, environ 3 mois.

Calories du fruit de la passion

100 grammes de fruit de la passion contiennent généralement 97 calories, mais un fruit de la passion pèse environ 20 à 40 grammes, donc les calories d'un fruit de la passion sont d'environ 50 grammes. Bien que le fruit de la passion soit riche en nutriments et présente certains avantages pour le corps humain, il n'est pas recommandé d'en manger trop, afin d'éviter une sécrétion excessive d'acide gastrique dans le corps et une irritation de l'estomac et des intestins.

Le fruit de la passion a un goût aigre-doux et est riche en nutriments. Il contient des acides aminés, des minéraux, des vitamines, des glucides et d’autres nutriments. Consommé avec modération, il peut compléter les besoins nutritionnels et améliorer l’immunité du corps.

Le fruit de la passion peut être consommé frais ou transformé en jus, smoothies aux fruits, confitures, gelées et pastilles, principalement transformés en jus pour la consommation. La pulpe du fruit de la passion est juteuse et peut être transformée en une boisson parfumée et délicieuse en ajoutant du bicarbonate de calcium et du sucre.

Le fruit de la passion est distribué dans les Grandes Antilles et les Petites Antilles et est largement planté dans les régions tropicales et subtropicales. Il est cultivé dans le Guangdong, Hainan, Fujian, Yunnan et Taiwan en Chine, et pousse parfois dans les jungles des vallées à une altitude de 180 à 1900 mètres.