La goutte est une maladie chronique dont le symptôme le plus évident est la douleur. Les patients souffrant de goutte ont souvent de nombreux tabous alimentaires et ne peuvent pas manger beaucoup de choses pour éviter d'aggraver la maladie, comme les aliments à forte teneur en protéines. Ils ne peuvent pas être en surpoids et doivent suivre un régime alimentaire léger. Les patients souffrant de goutte n'ont pas le droit de manger ceci ou cela et ont souvent un faible appétit, ils veulent donc manger des cornichons pour améliorer leur état, mais les patients souffrant de goutte peuvent-ils manger des cornichons ? Introduction Des études ont montré que manger du kimchi peut aider à prévenir la goutte chez les patients, et boire occasionnellement du jus de kimchi peut avoir un effet détoxifiant et diurétique. Alors, les patients souffrant de goutte peuvent-ils manger du kimchi ? La goutte est en fait une maladie chronique qui peut même vous accompagner toute votre vie. On peut donc dire que tant que vous souffrez de goutte, vous devez faire très attention à votre alimentation à l'avenir. Les effets alimentaires de la goutte affectent directement la possibilité de guérir la maladie. Détails/Étapes Au début de la goutte, le taux d'acide urique dans le corps du patient sera très élevé, bien supérieur à la valeur normale. Comme les reins ne peuvent pas éliminer l'excès d'acide urique à temps, l'acide urique précipitera dans les tissus mous des articulations du patient avec la circulation sanguine. Plus le temps est long, plus l'acide urique précipitera. Ce cycle formera des calculs d'acide urique, entraînant des lésions articulaires, qui sont la maladie courante définie en médecine. Les principaux facteurs qui ont un impact plus important sur l’acide urique humain sont les aliments riches en purines et l’alcool. Par exemple, les aliments tels que le vin blanc, la bière, le vin de riz, le vin rouge, les abats animaux, les fruits de mer, le poisson, le caviar, les haricots, les champignons, etc. sont courants. De plus, la plupart des patients souffrant de goutte se concentrent dans la population souffrant d'obésité, d'hypertension, d'hyperlipidémie et de diabète. Ces patients souffrant de goutte doivent suivre les principes diététiques suivants : 1. Soyez conscient de votre poids. Si les patients souffrant de goutte et présentant un poids anormal ou une obésité ne perdent pas activement du poids, la probabilité de développer la goutte sera plusieurs fois plus élevée que celle des patients ordinaires. 2. Les protéines et les graisses sont des sources de nutriments et de calories. Les patients souffrant de goutte ne doivent pas en consommer trop. Ils doivent compléter les substances dont l'organisme a besoin par un régime alimentaire raisonnable. 3. Les glucides augmentent la sécrétion d'acide urique dans le corps. Les patients souffrant de goutte peuvent consommer davantage de ce type d'aliments pendant la période de récupération et de prévention, mais ne mangez pas trop, et encore moins de trop manger. 4. Le régime alimentaire pour la goutte doit être léger. Veuillez ne pas ajouter trop de sel, de poivre, d'assaisonnements et d'autres épices irritantes pour augmenter le goût. Il est recommandé aux patients souffrant de goutte de suivre un traitement diététique plus poussé. Précautions Les patients souffrant de goutte ont besoin d’un diagnostic et d’un traitement rapides |
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