Que dois-je manger si j’ai des problèmes cardiovasculaires ?

De nos jours, les gens sont habitués à manger beaucoup de viande et de poisson, et ils ne peuvent vraiment pas vivre sans viande. Le corps ne supporte pas de manger de la viande pendant longtemps, et cela peut facilement provoquer des maladies cardiovasculaires. Par conséquent, les patients atteints de maladies cardiovasculaires doivent être prudents dans leur alimentation quotidienne, et il est préférable de manger régulièrement des aliments végétariens.

1. Que manger si vous avez des problèmes cardiovasculaires

1. Maïs - Le maïs est riche en matières grasses et la teneur en acides gras insaturés, en particulier en acide linoléique, de sa matière grasse peut atteindre plus de 60 %. Il aide au métabolisme normal des graisses corporelles et du cholestérol, réduit le dépôt de cholestérol dans les vaisseaux sanguins et adoucit ainsi les artères.

2. Asperges - chair blanche et goût délicieux. Connue sous le nom d'« herbe de longévité », elle est riche en carotène et en vitamines B. Elle a des effets préventifs et thérapeutiques sur l'hypertension artérielle, l'hyperlipidémie, les maladies cardiaques, l'artériosclérose et le cancer.

3. Aubergine - contient de la vitamine B, de la vitamine C et du carotène élevé. La consommation régulière d’aubergine peut prévenir la jaunisse, l’hypertrophie du foie, la goutte et l’artériosclérose. Il peut réduire le cholestérol dans le sang, augmenter l’élasticité des microvaisseaux et prévenir les saignements des petits vaisseaux sanguins.

4. Varech - Le varech est riche en fucoïdane et en laminarine. Ces substances ont une activité semblable à celle de l'héparine, ce qui peut prévenir la thrombose, réduire le cholestérol et les lipoprotéines et inhiber l'athérosclérose.

5. Champignons shiitake - contiennent des nutriments et des ingrédients médicinaux tels que des champignons shiitake, de l'acide shiitake, plusieurs acides aminés, de la vitamine C et des polysaccharides shiitake. Manger régulièrement des champignons shiitake peut réduire le cholestérol, a un effet auxiliaire dans la prévention et le traitement de l'hypertension et de l'artériosclérose, et peut également prévenir l'apparition de maladies vasculaires.

6. Melon d'hiver - contient des vitamines, des protéines et des minéraux, a une faible teneur en sodium et a un bon effet thérapeutique sur l'artériosclérose, les maladies coronariennes, etc.

2. Ce qu'il ne faut pas manger en cas de maladie cardiovasculaire

1. Contrôler le cholestérol : Ne pas manger ou consommer en petite quantité des jaunes d'œufs, des cerveaux et des abats d'animaux, ainsi que des crustacés tels que les palourdes, les escargots, les crabes, etc.

2. Contrôlez les graisses : ne mangez pas ou moins d'huile animale, mangez plus d'huile végétale, d'huile d'arachide, d'huile de sésame, d'huile de maïs (aliments gras) et d'autres huiles végétales.

3. Contrôlez votre consommation de sucre : ne mangez pas ou moins de bonbons et autres aliments riches en sucre.

Nous pouvons donc constater que dans la vie quotidienne, que ce soit du point de vue de la prévention ou du traitement des maladies, nous devons considérer l'importance de manger des aliments végétariens. Cependant, pour certaines maladies graves, nous devons bien sûr toujours choisir un traitement symptomatique.