Les betteraves et les épinards sont-ils la même chose ? Comment appelle-t-on la betterave dans le nord ?

Dans notre pays, la culture de la betterave à feuilles a une longue histoire, tandis que la betterave sucrière n'a été introduite qu'en 1906. Les principales zones de production de betterave sucrière de mon pays se trouvent dans le nord-est, le nord-ouest et le nord de la Chine. C'est l'une des principales cultures sucrières de mon pays. La racine est conique, rougeâtre, rarement blanche, les feuilles sont en forme de hallebarde à ovales, vert vif, entières ou avec quelques lobes en forme de dents. Ce qui suit vous apporte un bon sens plus détaillé à ce sujet.

Contenu de cet article

1. Les betteraves et les épinards sont-ils la même chose ?

2. Comment appelle-t-on la betterave dans le nord ?

3. Pourquoi les gens du Nord utilisent-ils des betteraves sucrières pour fabriquer du sucre ?

Les betteraves et les épinards sont-ils la même chose ?

La betterave, également connue sous le nom de betterave, est une herbe bisannuelle originaire des régions côtières occidentales et méridionales de l'Europe. Il a été transplanté de Suède en Espagne et constitue une source majeure de sucre en plus de la canne à sucre tropicale. Les betteraves sucrières sont originaires de la côte méditerranéenne et les espèces sauvages de betteraves côtières sont l'ancêtre des betteraves cultivées. Il a été introduit en Chine depuis les pays arabes vers 1500 après J.-C. Les betteraves à sucre ont été introduites en Chine en 1906. Les variétés de betteraves cultivées comprennent les betteraves à sucre, les betteraves à feuilles, les betteraves à racines et les betteraves fourragères.

L'épinard, également connu sous le nom de légume persan, légume à racine rouge, légume perroquet, etc., appartient au genre Épinard de la famille des Chénopodiacées et est une herbe annuelle. La plante peut atteindre 1 mètre de hauteur, avec des racines coniques rougeâtres ou moins communément blanches, et des feuilles en forme de hallebarde à ovales, vert vif, entières ou avec quelques lobes en forme de dents. Il existe de nombreux types d'épinards, qui peuvent être divisés en deux variétés selon la forme des graines : épineuses et sans épines. L'épinard est originaire d'Iran et est largement cultivé en Chine. C'est l'un des légumes les plus courants.

Comment appelle-t-on la betterave dans le nord ?

Dans le nord, la betterave est appelée betterave sucrière. C'est une plante herbacée bisannuelle et l'une des principales cultures sucrières de mon pays. La première année de sa vie est principalement consacrée à la croissance végétative, accumulant des nutriments riches dans les racines élargies. La deuxième année est principalement consacrée à la croissance reproductive et les branches sont étirées pour former des graines par pollinisation croisée. La betterave est originaire de la côte méditerranéenne et la betterave sauvage côtière est l'ancêtre des betteraves cultivées. Il a été introduit en Chine depuis les pays arabes il y a environ 1 500 ans. Dans notre pays, la culture de la betterave à feuilles a une longue histoire, tandis que la betterave sucrière n'a été introduite qu'en 1906. Les principales zones de production de betterave sucrière de mon pays se trouvent dans le nord-est, le nord-ouest et le nord de la Chine.

Pourquoi les gens du Nord utilisent-ils des betteraves à sucre ?

En raison principalement du climat, le sucre consommé dans le sud est principalement extrait de la canne à sucre, tandis que dans le nord, en raison des pluies et de la sécheresse, la canne à sucre ne peut pas être cultivée, donc la betterave sucrière est utilisée.

Betterave, également connue sous le nom de betterave sucrière. Plante herbacée bisannuelle originaire des côtes occidentales et méridionales de l'Europe et transplantée de Suède en Espagne, elle constitue une source majeure de sucre sous les tropiques, aux côtés de la canne à sucre. Les betteraves sucrières sont originaires de la côte méditerranéenne et les espèces sauvages de betteraves côtières sont l'ancêtre des betteraves cultivées. Il a été introduit en Chine depuis les pays arabes vers 1500 après J.-C. Les betteraves à sucre ont été introduites en Chine en 1906. Les variétés de betteraves cultivées comprennent les betteraves à sucre, les betteraves à feuilles, les betteraves à racines et les betteraves fourragères.