Quel genre de gâteaux de lune dois-je acheter ? Comment choisir les meilleurs gâteaux de lune ?

Les gâteaux de lune sont un aliment traditionnel courant dans nos vies. Ils sont disponibles dans une variété de saveurs et ont des garnitures riches, notamment sucrées, salées et même épicées. Ils sont très populaires et de nombreuses personnes mangent des gâteaux de lune pendant la fête de la mi-automne. Alors, comment choisir les meilleurs gâteaux de lune pour la fête de la mi-automne ? Regardons cela de plus près ci-dessous !

Comment choisir les gâteaux de lune

Acheter en ligne

La première étape consiste à choisir un canal formel. Lorsque vous achetez des gâteaux de lune en ligne, il est préférable de choisir des plateformes en ligne classiques et des marques fiables, telles que les magasins phares JD.com et Tmall.

De plus, si les gâteaux de lune de marque sont trop bon marché, ne les achetez pas. Les gâteaux de lune de marque sont les plus faciles à contrefaire chaque année. N'achetez jamais de gâteaux de lune de marque à des prix manifestement bas, car vous pensez faire une bonne affaire.

Enfin, lors de la réception des marchandises, nous devons vérifier les marchandises en personne et vérifier soigneusement les informations importantes telles que la date de production pour éviter d'acheter des gâteaux de lune « trois non ».

Achat hors ligne

1. Ouvrez les yeux et regardez l'emballage

Lorsque vous achetez des gâteaux de lune, assurez-vous de vérifier le numéro de licence de production et s'il existe une marque « QS ». Vous devez également choisir des gâteaux de lune avec un nom d'usine clair, une date de production, une liste d'ingrédients, une durée de conservation et des méthodes de stockage.

2. Nous devrions choisir des fabricants réguliers comme garantie

Vous devez choisir des fabricants à grande échelle et réputés ou des supermarchés et centres commerciaux réguliers pour acheter, et demander des factures en temps opportun. Les gâteaux de lune en vrac ne doivent pas être achetés sur les marchés de gros ou dans les petits magasins, en particulier sur les stands en bord de route.

3. Choisissez des gâteaux de lune pour différentes personnes

Tout d’abord, lorsque les consommateurs achètent des gâteaux de lune, ils doivent d’abord se référer à la condition physique des membres de leur famille. S'ils souffrent de diabète ou d'hyperglycémie, il est conseillé d'acheter des gâteaux de lune avec moins de sucre ou sans sucre et de les consommer en petites quantités ; Deuxièmement, vérifiez la liste des ingrédients et choisissez ceux qui contiennent le moins d’additifs alimentaires.

4. Attention aux prix élevés des gâteaux de lune alternatifs

Les gâteaux de lune dits « sains » ne sont qu’un moyen pour les commerçants d’attirer les consommateurs et de promouvoir les gâteaux de lune. Leurs fonctions sanitaires sont négligeables.

Quelle marque de gâteau de lune est la meilleure ?

Les meilleures marques de gâteaux de lune incluent : Daoxiangcun, Maxim's, Christine, Weidomei, Holiland, Xinghualou, Yuanzu, Haagen-Dazs, Ronghua, etc. Si vous ne savez pas comment choisir des gâteaux de lune pour la fête de la mi-automne, choisissez parmi ces marques !

Choisissez les canaux habituels pour vos achats, essayez de choisir des produits de marques célèbres et conservez les reçus d’achat. Lors de l'achat, faites attention à savoir si l'emballage est complet, si le contenant est propre (en particulier les gâteaux de lune en vrac), la date de production du produit, la durée de conservation, les conditions de stockage, la liste des ingrédients, le logo « QS », le nom du fabricant, l'adresse, les coordonnées, etc. indiqués sur l'emballage, pour éviter d'acheter des produits sans aucun des trois certificats.

Comment mieux manger les gâteaux de lune

1. Bien que les gâteaux de lune soient des aliments riches en énergie, nous n'en mangeons généralement que pendant la fête de la mi-automne, il n'y a donc pas lieu de trop s'inquiéter. D'autres aliments que nous consommons au quotidien ne sont pas moins caloriques que les gâteaux de lune, comme les tartes aux œufs, les gâteaux, les rouleaux de printemps, le sachima, les bâtonnets de pâte frits, le mahua, le mi sandao, les chips de pommes de terre, la croûte de riz, etc. Certains d'entre eux contiennent plus de calories que les gâteaux de lune. Prenons par exemple diverses pâtisseries croustillantes, les calories sont toutes supérieures à 400 kcal/100 g, tandis que la pâte frite torsadée, la croûte de riz, les chips de pommes de terre, les coins croustillants, les rouleaux d'œufs et le sachima, les calories sont toutes supérieures à 500 kcal/100 g. Cependant, de nombreuses personnes ne mangent pas ces aliments une fois par an comme les gâteaux de lune, mais les mangent fréquemment.

2. Les patients diabétiques doivent être prudents lorsqu’ils mangent des gâteaux de lune sans sucre. Certains gâteaux de lune sans sucre utilisent des édulcorants à base d'alcool de sucre, et en manger trop peut provoquer une diarrhée. De plus, la teneur en matières grasses des gâteaux de lune sans sucre n'est pas inférieure à celle des gâteaux de lune ordinaires, et les calories restent élevées. Les personnes ayant un taux élevé de lipides sanguins et de cholestérol ne devraient pas choisir de gâteaux de lune fourrés à la viande ou au jaune d’œuf, car la teneur en matières grasses de ces gâteaux de lune est trop élevée.

3. Il est préférable de consommer les gâteaux de lune au petit-déjeuner, car il est plus facile d'équilibrer la nutrition et les calories de la journée, comme les gâteaux de lune au jaune d'œuf ou aux noix. Il est plus approprié de le manger au petit-déjeuner. S'il n'est pas associé à de la bouillie blanche, il fera augmenter l'indice de sucre dans le sang plus rapidement. Vous pouvez choisir du lait de soja sans sucre, du thé aux fleurs et aux fruits, etc.

4. Les gâteaux de lune ne constituent pas l’essentiel du régime alimentaire et peuvent être consommés comme collation. Il suffit de contrôler la quantité (un gâteau de lune par jour est approprié) et de maintenir un bon équilibre alimentaire. Il est préférable de prendre un repas léger après avoir mangé des gâteaux de lune, comme boire du thé.

5. Les gâteaux de lune doivent être consommés frais. Les gâteaux de lune de la fête de la mi-automne sont un aliment opportun. Il ne faut pas le conserver trop longtemps, il est préférable de l'acheter et de le manger maintenant pour préserver la couleur, le parfum, le goût et la saveur particulière du gâteau de lune. Les gâteaux de lune peuvent facilement se gâter et une intoxication alimentaire peut facilement survenir après les avoir mangés.