Combien de temps faut-il pour faire bouillir des œufs d'oie

Les œufs d'oie peuvent compléter le corps humain avec une variété de nutriments, améliorer l'immunité humaine et améliorer le physique humain, de sorte que de nombreuses personnes aiment manger des œufs d'oie. Il existe de nombreuses façons de manger des œufs d'oie. Par exemple, de nombreuses personnes choisissent de les faire bouillir. Bien sûr, faire bouillir des œufs d’oie peut sembler simple, mais cela demande aussi un certain temps et une certaine méthode. Alors, combien de temps faut-il pour cuire des œufs d’oie ?

1. Combien de temps faut-il pour faire bouillir des œufs d'oie ?

Chaque œuf d'oie pèse environ 225 à 280 grammes, ce qui signifie qu'un œuf d'oie pèse une demi-livre. Un œuf d'oie est environ 4 à 5 fois plus gros qu'un œuf de poule ordinaire, il faut donc un peu plus de temps pour le faire bouillir.

Il est généralement recommandé de faire bouillir les œufs d'oie pendant environ 10 minutes, c'est-à-dire de mettre les œufs d'oie lorsque l'eau est encore froide (ou d'utiliser directement de l'eau bouillante), puis de les faire bouillir pendant 10 minutes supplémentaires après l'ébullition de l'eau.

Tout comme les œufs, mettez les œufs d'oie dans de l'eau froide pendant un moment après la cuisson, afin qu'ils soient plus faciles à peler.

2. Valeur nutritionnelle des œufs d'oie

Les œufs d’oie sont riches en nutriments, tels que des protéines, des graisses, des minéraux et des vitamines ;

Les œufs d'oie contiennent une variété de protéines, dont les plus abondantes et les plus importantes sont l'ovalbumine dans le blanc d'œuf et la phosvitine du jaune d'œuf. Les protéines sont riches en divers acides aminés nécessaires au corps humain et sont des protéines complètes qui sont faciles à digérer et à absorber par le corps humain.

La majeure partie des graisses des œufs d'oie se trouve dans le jaune, qui contient davantage de phospholipides, dont environ la moitié est de la lécithine. Ces ingrédients jouent un rôle important dans le développement du cerveau et des tissus nerveux humains.

Les minéraux contenus dans les œufs d’oie sont principalement contenus dans le jaune, qui contient plus de fer, de phosphore et de calcium, et sont facilement absorbés et utilisés par le corps humain.

Les œufs d'oie sont également riches en vitamines. Le jaune est riche en vitamines A, D, E, riboflavine et thiamine. Les vitamines contenues dans le blanc d'œuf sont principalement la riboflavine et la niacine, qui sont également des vitamines essentielles pour le corps humain.

3. Les personnes qui devraient et ne devraient pas manger des œufs d'oie

1. Personnes concernées

Il est comestible pour la plupart des gens. C'est un aliment nutritif idéal pour les femmes enceintes, les personnes âgées, les enfants, les personnes faibles et anémiques.

2. Public inadapté

Ne convient pas aux patients présentant des lésions d’organes internes.

Il ne convient pas aux personnes souffrant d’une faible fièvre persistante, d’artériosclérose et de stagnation du qi. Manger des œufs d’oie pendant une longue période tout en ayant une faible fièvre aggravera la situation. Il est déconseillé de manger des œufs d’oie lorsque vous avez une fracture, car leur nature est stagnante et n’est pas propice à la guérison de la fracture. Les œufs d'oie contiennent une substance alcaline qui endommage les organes internes. Ne mangez pas plus de 3 œufs par jour pour éviter d'endommager les organes internes.