Vous ne pouvez pas ignorer l’inconfort d’une gueule de bois, comment pouvez-vous le soulager ?

Auteur : Zhang Xiaohong, médecin-chef de l'hôpital populaire provincial du Sichuan

Réviseur : Guo Shubin, médecin-chef, hôpital Chaoyang de Pékin, Université médicale de la capitale

Lorsque les amis et la famille se réunissent, ils boivent toujours et s'enivrent de temps en temps. La plupart des personnes ivres se sentiront étourdies, auront des maux de tête ou des maux d’estomac au réveil le lendemain. Certaines personnes âgées peuvent également connaître des fluctuations de pression artérielle, susceptibles d’induire des accidents cardiovasculaires et cérébrovasculaires.

Ces problèmes sont tous causés par la gueule de bois.

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Qu'est-ce qu'une gueule de bois ? Quels désagréments provoque une gueule de bois ?

Une gueule de bois fait référence au fait d’avoir trop bu la nuit précédente. Après le réveil le lendemain matin, même si l’alcool présent dans le corps a été métabolisé, des symptômes tels que des maux de tête, des étourdissements, une faiblesse, des vomissements, des maux d’estomac, des sueurs et une bouche sèche peuvent encore survenir.

Cela est dû au fait qu’après avoir bu trop d’alcool, les cellules du foie ne sont pas en mesure d’excréter toutes les substances nocives restantes après le métabolisme de l’alcool, ce qui entraîne des symptômes d’intoxication aiguë.

Même si tout le monde a la gueule de bois, le degré de celle-ci est différent pour chaque personne.

La gravité d’une gueule de bois est liée à la quantité de substances aromatiques présentes dans le vin, qui comprennent principalement des polyphénols et des tanins. Si le vin est de couleur foncée et plus sucré, il contient plus de substances aromatiques et les symptômes de la gueule de bois qu'il provoque seront plus graves. Les boissons alcoolisées sont classées selon leur capacité à provoquer la gueule de bois : brandy, vin rouge, whisky, liqueur à arôme fort, liqueur à arôme de sauce, liqueur à arôme léger, gin et vodka.

La gravité d’une gueule de bois dépend non seulement de l’alcool lui-même, mais aussi de l’état du buveur. Par exemple, les personnes fatiguées, anxieuses ou déprimées sont plus susceptibles de s’enivrer et de se sentir malades plus longtemps.

Comment éviter la gueule de bois avant de boire ?

D’une manière générale, faire les deux choses suivantes lorsque vous buvez peut aider à prévenir ou à soulager l’inconfort d’une gueule de bois.

1. Protégez la muqueuse gastrique à l'avance

Mangez des aliments riches en matières grasses ou buvez du lait avant de boire pour protéger la muqueuse gastrique et réduire la stimulation de l’alcool. Les aliments à forte teneur en matières grasses, comme les abats animaux, les pieds de porc et la viande grasse, ne sont pas faciles à digérer et restent longtemps dans l’estomac. Par conséquent, ils peuvent protéger la muqueuse gastrique, empêcher l’alcool de pénétrer dans la paroi de l’estomac et ralentir l’absorption d’alcool par l’organisme.

2. Ne buvez pas trop

Il est préférable de ne pas boire d’alcool lorsque vous n’êtes pas bien ou que vous prenez des médicaments, en particulier des antibiotiques. Si vous vous trouvez dans une situation que vous ne pouvez pas refuser, évitez de boire l’estomac vide ou de tout boire d’un trait, car cela conduira facilement à l’ivresse.

Le métabolisme de l’alcool varie considérablement selon les individus. N’incitez pas les autres à boire à table et buvez avec modération.

Si vous ressentez des symptômes d’excitation nerveuse tels que des étourdissements ou un rythme cardiaque rapide, vous devez arrêter de boire pour éviter le danger.

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Comment soulager l’inconfort causé par la gueule de bois ?

L’inconfort causé par la gueule de bois peut être soulagé à l’aide des méthodes suivantes.

1. Hydratez-vous

La gueule de bois est principalement causée par la déshydratation du corps. Boire trop peut irriter la muqueuse gastrique, provoquant des nausées et des vomissements. Couplé à l’effet diurétique de l’alcool, la combinaison de nombreux facteurs peut entraîner une déshydratation sévère de l’organisme. Par conséquent, vous devez reconstituer votre consommation d'eau à temps après une gueule de bois, en particulier après des vomissements.

Si vous buvez à jeun, vous devez également vous tenir au chaud et reconstituer les sucres. Vous pouvez boire du jus de noix de coco.

2. Il n'est pas recommandé d'utiliser du thé ou du café fort pour se dégriser.

Le thé a un effet diurétique et, après avoir trop bu, l’acide acétique contenu dans l’alcool n’est pas complètement excrété. Boire du thé à ce moment-là, surtout du thé fort, peut facilement endommager les reins.

Le café peut stimuler le cerveau et accélérer la circulation sanguine dans le corps. Bien que cela puisse accélérer le métabolisme de l’alcool, cela exercera une lourde charge sur le cœur et les vaisseaux sanguins. Si les personnes âgées souffrent de maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires, les effets combinés de l’alcool et du café provoqueront une hypertension artérielle, ce qui représente un risque.

3. Allongez-vous et reposez-vous lorsque vous ne vous sentez pas bien

Si vous ressentez un mal de tête violent ou des étourdissements après avoir bu, il est recommandé de vous allonger et de vous reposer pour éviter de tomber en raison de votre incapacité à maintenir l'équilibre.

4. Mangez des aliments qui soulagent la gueule de bois

Vous pouvez manger des aliments tels que le gingembre, les tomates, les asperges, les kakis, les bananes et le miel pour soulager l’inconfort d’une gueule de bois.

Après s'être réveillé d'une gueule de bois, les gens peuvent manger des bananes, des asperges, des tomates cerises, etc. Ces ingrédients peuvent compléter les vitamines ; ils peuvent également boire une tasse de céréales à base de lait pour compléter les glucides et les protéines.

Après avoir refait le plein d'énergie, les personnes souffrant de gueule de bois peuvent prendre un bain chaud pour éliminer l'odeur d'alcool et favoriser la circulation sanguine, permettant ainsi au corps de se régénérer.